HAPPY MANIA

おいしい、まいにち。
あじわう、せいかつ。

Muffin × Muffin

2011-10-24 07:07:34 | ♪HAND MADE♪
マフィンを、2種類。 お教室で教わって、 あまりの簡単さにびっくりした、このマフィン。 簡単で、しかも、おいしい。 最高!! シナモンシュガーマフィン 普通マフィンは常温に戻したバターに砂糖を加えて フラッフィーになるまで混ぜて、 卵を加え→粉を加え…といった、 いわゆる、シュガーバッター法っていうやり方で、 作るのが一般的。 でもね、このマフィンは「溶かしバター」で作りま . . . 本文を読む