明日は名古屋へ・・・

頭がフラフラするので、本日は家でじっとしていました。

そういう意味では、せっかく帰省したのに残念です。明日までに治ればいいのですが。。。

地域に密着

崎陽軒のシウマイをチェックしていて気が付いたこと。

崎陽軒のシウマイって、店舗ベースだと、神奈川を中心に、東京、千葉、埼玉、静岡でしか入手できないのですね。同様に、551の蓬莱の豚まんも、大阪を中心に京都、奈良、滋賀、和歌山、兵庫といった地域でないと入手できません。寿がきやについても、愛知県を中心に西は兵庫、東は静岡となっています。

通信販売という手段はあるものの、全国ベースで販売できればいいのに・・・という食べ物はたくさんあると思います。でも、基本的には目の届く範囲でしか出店しないという姿勢は尊敬に値します。

私が知らないだけで、全国には、「崎陽軒」「551蓬莱」「寿がきや」のような、地域密着型の名店があるのでしょうね。