東京で・・・

コロナがまた流行の兆しを見せているようだ。

7月下旬の連休で、再度、東京へ帰省する予定であるが、こんな状況では、本当に帰れるかどうかもわからない。「夜の街」関連の感染者がいなければ、半分は感染者が減少するのに・・・そう思うと、「夜の街」に関係のない者にとっては、無念感しか残らない。

月に一度の家族との再会。そんなささやかな自身の幸せが、会ったことも、話したこともない「夜の街」関連の人々によって踏みにじられる気持ち・・・自然災害なら「大自然に対して人は無力だ・・・」と、乏しい対抗手段の中で、諦めもつくのだろうが、「夜の街」については人災的側面もある上、対抗措置もとりうることができる。

「そんなこと言っちゃ営業妨害だろ！」と言われるかもしれないが、埼玉県知事も「都内での夜の街での飲食を控えて」って感じのお願いをしている。同様に、私も切にお願いしたい。夜の街で騒ぐのは楽しいかもしれないが、その結果が、ついこの前までの自粛なのだ。自分の楽しさを優先するあまり、見ず知らずの人の幸せを潰さぬよう、配慮頂ければ幸甚なのであるが・・・この思い、届かないだろうな。。。

田代

愛知の「うなぎ百名店」で、なかなか行くことができなかった「田代」。

深川神社の鳥居をくぐり・・・

門前にお店が並んでいるのですが・・・

そこに「田代」はあります。

早々に「受付は終了しました」と掲げられています。

そんな中、食べることができたのは幸運以外ありません。朝8時20分に受付頂いて、指定されたのは12時半。しかし、7時台から待っていた4人のグループは13時が指定されたそうなので、人数にもよるのだと思います。

で、12時半前に行くと、既に、店主の「ライブ」は始まっており、ついつい、その芸術の域に達した所作に見惚れてしまいます。

本当、見ていて飽きないというか、感動すら覚えます。

店内に入ってカウンターに通されます。既に注文を済ませておりますが、メニューも置かれていました。

店内からも、店主の素晴らしい「焼き」を見ることができました。こ「あれ、店主がいない？」と思ったところ、店の前に立って、炭火に備長炭をガンガン投入していました。

それにしても、凄い煙！この煙や匂いにまみれることで、五感で鰻を堪能することができると思っています。

で、こちらが鰻丼（上）！うなぎがはみ出しています。

蓋を開けると・・・こんなに入って1.5匹？もっと多そうに思えるくらいのボリューム！

食べても食べても減りません・・・

それにしても美味しい！というか、1枚食べきるまで無言。本当に美味しいと言葉にならないのが実感できます。私のような、ボキャ貧の人間には言い表せない美味しさ。ただただ、おいしいとしか言いようがないです。この幸せを伝えたい・・・でも、伝えるすべはありません。

見てきた通り、店主の神業ともいえるスキルと、なお惜しむことのない手間や素材を見る目が、このどんぶりを生み出し、この域にまで成し遂げたと言えるのでしょう。

本当、この1杯に出会えてよかったと、深川神社に感謝したいと思います（仏教徒ですが）。

五城

御園座のすぐ近くにあるのが五城。

ランチタイムに行ってきました。

店内はこんな感じ。

注文したのは950円の「味噌煮込み定食」です。

うどんはコシがあって美味しい！

最後に御飯を投入したのですが、鍋が大きすぎて、コメが鍋底に沈んでいきます・・・

それにしても、一緒に煮込まれた白菜がシャキシャキして最高に美味しい。私が好きな「煮込みのたから」と互角かも。良いお店でランチが食べることができて幸運です。

ボルサ

上前津にあるボルサに行ってきました。

もっと安いモーニングを出すところもあるのでしょうが、330円でモーニングを食べることができます。

店内はこんな感じ。8時開店で、一番乗りでした。

で、こちらが330円のモーニング。

トッポ

トッポといっても、ロッテのお菓子ではありません・・・

私にとっては22店目のあんかけスパのお店。

店内はこんな感じ。

お客様は私の他に1名だけでした。あんかけスパはそのまま注文すると250gが基本なのですが、「スペシャル」（刻み玉子とウインナー）の「0.8倍」（50円引き）をお願いしました。う～ん、美味しい！！

さて、、、このレギュラーサイズについて、お店毎に違うので、確認しないと大変なことになりかねません。記憶で申し訳ないのですが、確か、あんかけ太郎の場合、レギュラーサイズ400gで、この前行ったばかりのラピーニャの場合、レギュラーサイズ180gだったはず。実に、倍以上の差があります。

とはいえ、ボリュームがあっても、どうにか食べきれてしまうのが、あんかけスパの恐ろしいところ。そのおぞましい量の麺が、油で揚げられているのですよ！カロリーを考えるだけで、チンケなホラー映画より恐怖感を覚えます。

更に背筋が凍るのが、名古屋の方々は、これにトッピングと言って、とんかつやら、唐揚げやら、高カロリーの爆弾をジャンジャン追加するんだからたまったもんじゃない。バイキングとか言って海産物のフライ（海老やイカや牡蠣等々）に加え、目玉焼きやらウインナーやらトッピングしまくるのもアンビリーバブル！

本当、「自粛警察」「マスク警察」ならぬ「カロリー警察」がいたら、軒並み「現行犯逮捕」されそうな人々が、名古屋B級グルメのあんかけスパのお店に集結しているのです・・・

ただ、不思議なのが、無論、巨漢の人もいるのですが、意外と、スレンダーな方々もいるのです？？

つくば祢屋

同じく、連休最後の日に、豊橋・岡崎に行かなかったため、空いた時間で名古屋を回りました。

岡崎では、丼グランプリ金賞受賞の「暴れん坊チキン」でどんぶりを購入し、あと、和菓子の藤見屋で「五万石」というお菓子を買う予定でした。

というのも、ご存知の方もおられると思いますが、『京菓子「八ツ橋」騒動』というのがあって、「井筒八ッ橋本舗」（京都市）が「聖護院八ッ橋総本店」（京都市）を不正競争防止法に基づいて訴訟を京都地方裁判所に起こしました。結局、問題なしということで判決はでたのですが、その際、とあるネットの記事で以下の内容を知りました。

八ッ橋と同系に分類されている菓子のうち、「つくばね」（つくは祢屋・名古屋市）、「五万石」（五万石 藤見屋・岡崎市）などは現在も販売されている。

私は根っからの大阪人と思われていますが、半分は京男の血が入っておりんす。八ッ橋と同系に分類されているお菓子、食べとう思います・・・せやかて、岡崎に行けんかったし、せめて、名古屋の「つくばね」が食べとうて・・・

で、名古屋市にある「つくば祢屋」に行ってきました！

食べたいという思いが先走って、何の考えなしに行ってしまったのですが、こちらのお店はお茶会に出す和菓子が得意のようで・・・

「つくばね」は当日購入できるような、一般的なお菓子ではないようで、予約しなければならないとのこと。「どうしても食べた～い！」と店頭で申し上げたところ、「このお菓子は、お茶会などで出していただくもので、八ッ橋のようにボリボリ食べるようなものではないのですが・・・」と暗に断られているのがわかる応対。それでも、せっかく、貴重な休みの合間を縫って、お店まで来たのだから買わない訳にはいかず「和菓子の味はわかりませんが、どうしても欲しいのです！」と胸を張って申し上げてしまいました。

「（小さいのが）10個入って756円ですが・・・」と、本当に断りたかったような感じでしたが、「結構です。ちょっと食べられればいいので」と言ったところ、三千円以上の和菓子セットに３つ入っているのを薦められました・・・さすがに、単身赴任者一人では食べきれないし、お茶やってないし。昔、ちょっとは立てる練習はしたけど、ものにできなかった・・・

で、7月4日に再度、お店に行って商品を購入させていただけることとなりました。せっかくですので、ういろと和菓子を買って帰りました。

ただ、きっとお店の方も、私には伝統の味（1781年創業）がわからないと思ったのでしょう。なんせ、３つの和菓子「そぶくめ」「上りういろ」「黒ういろ」を出してくださったのに、私は「試食させていただいたういろはどちらですか？」と、両方の種類が出ていたことを味で識別できなかったのですから。最初の試験？で「味音痴」と思われたのかもしれません。

ちなみに・・・「ういろ」ですが、「青柳」「大須」「とらや」「雀おどり」「餅文」等々、名古屋で市販されているういろの著名どころは押さえていると自負しています（味音痴ですが）。しかし、今回購入したういろは972円（税込）と最高値の部類に属します。ただ、本当に巷で気軽に購入できるういろとは一線を画しています。こんなういろもあるんだ！とカルチャーショックを受ける一品です。そう、どちらかというと、山口ういろに近い感じかな（味音痴の戯言ですが）。

枢

枢って読めます？

「枢」と書いて「くるる」です。東京から名古屋に戻ってきた際、ランチで食べに行ったお店。

ランチタイムのメニューはこちら。

雨のため、豊橋で途中下車しないと決めた時から、お昼は枢の海鮮丼と決めていました。なんせ、名古屋の台所「柳橋」から直送された海鮮に加え、コーチンの胸肉を使った味噌かつ！凄い取り合わせにビックリ。味噌チキンカツは幾度と食べたことがありますが、名古屋コーチンは初めて。

一人だったのでカウンター席に通されました。

なんと、次の日（6月26日）を最後にランチはお休みとなるそうで・・・ある意味ラッキー！

で、こちらが海鮮丼。

本当は売り切れだったのですが、アナゴ無しでもいいなら作りますよとご提案頂いてお願いしたもの。このお店、ネットでも接客が良いと評判のお店。なんせ、伍味酉と同じグループですから。

で、これが名古屋コーチンの味噌かつ！

確かに、鶏肉ですね。

ランチ終了前日に、売り切れだった海鮮丼を食べることができてよかったです。

やば珈琲店

前から行きたかった「やば珈琲店」。

なんせ、この鉄板ナポリタンが目を引きますから。

 Sサイズ580円（税抜）を頼んでみました！

美味しそうに見えるのですが、結局、食べるときにはグチャグチャになりますから・・・

味は至って普通。ちょっと、油が多いかなぁ？

 

『川越の書生さん』

川越に行った際、「埼玉県民、うっかりハマり中。」と書かれた本のポスターを見つけました。

「笑える川越恋物語」が書籍名かと思ったら「川越の書生さん」が正解のようで。どうせ漫画だし、買おうか迷ったのですが、家内の「タイトルからして、川越じゃないと売ってないかもよ」との一言で購入決定。しかも1巻と2巻両方とも。

思ったより普通。埼玉県民のあるある満載かと思ったところ、それほどでもなく、川越恋物語って一面の方がウエイト大きい。

せっかく行田市が出てくるのなら、さきたま古墳群も出て欲しかったなぁ・・・

田代前にて井戸端談義。

「12時半のちょっと前に来てね」と言われたので、12時18分に到着すると、店頭で1人待っている人がいました。

「この方も12時半の人かなぁ」と思って、しばし、その場に立ち尽くしていたのですが、思い切って「12時半の順番待ちですか？」と聞いてみました。すると・・・「いえいえ、私の順番は13時です。」とのことなので、店主に「12時半のフラ夫来ました～」と声を掛けました。「あぁ、フラ夫さん、注文だけ先に決めてもらえる？そして、ちょっと待ってもらえるかなぁ」と言われたので「上鰻丼でお願いします！」と伝えて、外で少々待機することに。

13時の方と2人きりで待っていたので、話を始めることに。「すいません、初めてなのでルールがわからなくて・・・」と私から言って、会話スタート。

13時：いえいえ、ここ美味しいですから、来ちゃいますよね。

フラ：ということはもう何度も来られているのですね。

13時：先週も来たのですが、残念ながら受付終わっていてダメでした。。。

フラ：どちらから来られたのですか？

13時：京都から・・・

フラ：それはショックが大きいですね。私は名古屋ですが、8時20分頃来たら受付終わっていて、大将のお情けでなんとかカウンター席に入れてもらいました。

13時：私は7時台に来て受付しましたが、入店は13時で・・・

フラ：単身赴任も、あと半年で終わりそうなので慌てて食べに来ました。あつた蓬莱軒とか、うな富士とか、イチビキとかは既に行っているのですが、さすがに田代さまは難易度が高くて・・・

13時：あつた蓬莱軒って有名なのですか？

フラ：名古屋では有名で、テレビとかにもよく出ています。

上記のような会話をしているうちに「フラ夫さ～ん、中に入って！」というお声がけが。「それでは、お先に失礼しま～す！」と言って、店内に入っていったのでした。