芋ようかん

友達から贈り物が届きました。
浅草にある舟和というお店の芋ようかんとあんこ玉の詰め合わせです。
あんこ玉がぷるぷるとして、すっごくおいしそうです。



浅草で芋というと、満願堂の芋きんが有名ですが
こちらの芋ようかんも負けず劣らぬ感じです。

早速、あんこ玉を一つ頂きました。
表面のぷるっとした感触のあと、あんこの味がじんわりと効いてきます。
おいしいっ。

膵炎になって以来、
洋菓子はすっかり食べられなくなってしまいましたが
その代わり和菓子のおいしさに目覚めてます。
中にはあんこやお餅もダメな人もいるらしいので
和菓子が食べられるのは恵まれていますね。
日本人ですもの。
チョコや生クリームがなくても生きていけます。

我が家に届くお菓子は、
私の友達のみならず、親戚、母や姉の友達にいたるまで
“これなら、あゆちゃんも食べられるでしょ。”
と基準で選ばれたものばかり。
ありがたいことです。