昨日の日経新聞に折り込まれてきた「NIKKEI プラス１」の１面、何でもランキングのテーマは「お代わりしたくなるご飯のお伴」。なんと新潟の加島屋さんが堂々の１位ではありませんか！
いいですねぇ～。人一倍地元びいきの強い私としては嬉しい限りであります。２００ｇの瓶詰が２,３１０円というのは決してお求め易いとは言い難いのですが、食べれば納得の一品なのですよ。名称は「さけ茶漬」ですが、ご飯にこのままのせて食べるのが手っ取り早いのでお奨めです。サケの味がしっかり味わえますし。
収穫の秋、新米の刈り取りにあわせて一瓶買っておこうかな・・・
お土産にも好評ですので、新潟にお越しの際はどうぞご一考下さいませ。
こちらのおばちゃんたちの間では
昔からエコバック的な役割を果たしております。
この「さけ茶漬」に限らず、新潟は手の込んだものよりも、
素材の良さを活かした商品が合っているような気がしますわ。
地域色という意味で。
加島屋さんの手提げを持つ方を見る頻度は相当ございます。
人気がありますね。けだし名品です。
もちろん、私も大好きです。