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これは酒販店と料理屋さんが対象の催しとのことですので、一般の方にお知らせするのはまずいのかな？ でも まぁ話のタネですから。
どのような内容なのかは定かではありませんが、開催日時が水曜日の日中ですので、きっと料理屋さんが参加し易いようにとの配慮なのでしょうね。この界隈では水曜定休のお店が多いですから・・・ 飲んで下さる方に喜んでいただくための内容であってほしいですわ。
お陰さまで、ここ数年は新潟の酒蔵さんに取引きのお願いに訪れる県外の酒屋さんが増えております。焼酎ブームの時は九州に殺到していたようですけど、「時代は繰り返す」って本当ですな。襟を正す意味でも、お酒の提供に携わる人間が勉強するのはいいことだと思います。
何やら偉そうな口調ですみません。私も謙虚にもっと勉強します、はい。
