8月最後の日曜日、日中には爽やかな気候になりました。
大佐渡小佐渡がよく見えますぞ。
時間を遡って。朝のうちはどんよりした空模様でした。
昨夜の閉店と同時に かーちゃんが栽培している鉢植え各種を外に出して雨が当たるように並べてました。天気予報通り今朝までシトシト降り続いたので花も葉も喜んだことでしょう。私は詳しくないのでよく分かりませんが、やはり天然の水が植物にはいいそうですから。4つ目の花が咲きそうな胡蝶蘭、毎年上手く咲かせるものだと感心して見てます。
さらに時間を遡って昨日の夕食の場面。
いただきものの新鮮なアオリイカを数種のキノコと炒めたメインディッシュに枝豆500グラム超、これだと規定量の日本酒二合ではいささか足りない感じですが・・・ まぁ土曜日の夜ですからねぇ、ちょっとくらいはプラスαということになってもよろしいかと。
美味しいものを美味しいと感じることが出来るうちに楽しみたいと思ってます。いつ何時（なんどき）どうなるか誰にも分かりませんからね。あぁ、あのとき食べて（飲んで）おけばよかったなぁ・・・ なんて後悔はしたくないですもの。一期一会と言う言葉を使うのは大袈裟かもしれませんが、お料理もお酒も全く同じものは二度と味わえないと思っております。そしてそれを楽しめる状況にあるときに楽しまないのは失礼ですし。
ちなみにブログには載せてませんがゴマ塩とご飯だけのときもあります。それでも食べられるのはありがたいです。
さて、今日も枝豆がありますのでゆっくり楽しみますわ。
それでは本日も日本酒で乾杯！
