今年は天候の関係で遅れ気味だったソラマメ。大分出回るようになりましたわ。
農家のＫ沢さんのおばあちゃん、首都圏に嫁いだ娘さんに送ろうと荷造りして持って来られ、当店が発送の取り次ぎを。
「皮をむいたら ほんの少しになってしまうんだけどねぇ・・・」車から降ろした段ボール箱を見ながらＫ沢さんが言います。確かに、厚々した外皮と綿状のもので包まれてますから、食べる実の何倍ものゴミが出てしまうのです。この殻が有効利用出来たらいいんですけど、今のところ妙案は無さそうですな。
K沢さんから頂戴した「ひとつ豆」の皮をむき終わって外に出ると・・・
う～む、この雲は気になりますねぇ…
夕日が沈む西の空。 久々にドキッとしましたわ。
