今日のお弁当

第4回市議会定例会が本日開会です。


一日中会議の日は、お弁当を持っていきます。

控え室を出たり入ったりしているうちに、お昼ごはんを食べる時間がなくなったら困るので。


朝、自分のお弁当を作る（というより、ほとんど「詰める」というくらい簡単なものですが）のは、質問原稿で頭がボーっとしているときの気分転換に向いています。




・大根の葉の炒め煮（日曜日の後援会バザーで買った大根。スーパーに並んでいる商品にはない青々とした葉が魅力。）さっと茹でて刻んで、薄揚げやちりめんじゃこと一緒に炒める。ごま油を少し使って。今回は、刻んだアナゴとニンジンも入れました。いつもより豪華版。
・ひょうたん南京バター焼き　（これも後援会の土曜朝市。ひゅっと伸びたところは種がなくて、使いやすいです。バターで蒸し焼きにしただけ）
・だし巻き卵
・豚肉の野菜巻き（ニンジンとインゲンと海苔を巻いて焼く。昨日の残り）
・黒豆
・ミニトマトとブロッコリー

朝、作ったのは卵焼きと南京を焼いただけ。あとは詰めるだけ。自分で言うのもなんですが、「おいしかった」です　特に、大根の葉。




議会は一日目の今日、９人の一般質問が終わりました。

明日は残りの４人の質問と、一般議案です。

明日も１０時開会。私は２番目です。