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リウマチでも一歩一歩ゆっくりでもいいんじゃない?アクテムラ再開。ビオラなりに感じたことを発信しています。

今夜のメニュー

2004年12月25日 | 料理・お菓子
クリスマスの今日、何はなくても美味しく食べることだけは、逃したく
ない!って思い、ローストチキンを作ってみました

そもそも段取りの悪い私は、朝遊びに来てくれたyu-kiさんのカキコで
初めて今夜作ると言ってたことに気づき、慌てて検索したくらいだから、
その場にならないと動くものではないのです。
(yu-kiさん、ありがとうね<m(__)m>)
前日からの下味なんて、全く知らなかったら、200回(@_@;)
とにかくもみ込めば良いとの裏ワザを発見し(そんなにもんでは、いない
私の方が誰かに肩もんで欲しいくらいなのに~~^^)、何とか今夜の
メニューに並べられ私にしては^^;美味しく出来上がり、クリスマスっぽく
過ごせたひと時でした~ 
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2 コメント

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おいしそ~ (kai)
2004-12-25 23:23:33
ローストチキン美味しそうですね。

お肉たっぷりでやわらかそう・・。

因みに我が家は「秋刀魚の塩焼き」



トップのコッコちゃん、可愛いです。

鳥を召し上がった日に、トップを鳥に変更されたところがフフフですが・・。



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コッコつながり~ (ビオラ)
2004-12-26 08:20:38
kaiさん、おはよう~^^

コッコつながり!?言われて見ればそうですよねっ~アハハ~^^

から揚げにするより、やわらかいし食べやすかったですよ~^^



秋刀魚もEPAとか(だったかな?)摂れるし私も好きですよ~(*^^)v



ちなみに、トップのコッコちゃんは母作でした~^^;

私、UPする人になりつつあるこの頃デス。
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