シソ昆布

今年は、バッタが大量に発生した。本葉がでるかでないうちに、バッタに葉っぱ食べられて、シソの葉っぱはあまり利用できず残念でした。
シソジュ－スを娘や孫に作ってあげたかったのにできませんでした。

それでも、なんとか花芽ができて、実の収穫もできました。

市販の細ぎり昆布を使いシソ昆布をつくりました。

当然だけど、自分で切るより見映えも綺麗にできました。

味は、もちろんです。ご飯のお代わりが止められません。