カウンターサービスが終了してしまいました。

何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



割に合わないなり~







先週の疲れが取れて、ようやく回復して来たと思ったのに~。
一昨日の不毛な交渉でまた疲れがぶり返して、昨日はダウンしておりまして失礼いたしました。
おまけに花粉、目と頭が激しく痛とうございます。
幸い、鼻はないんだけど、目だけでも充分辛いわ。

さて、こんなことでダルくてダルくて仕方ないんですけど(もしかして更年期?)、昨夜無性に餃子が食べたくなったんですよ。
何を考えてたのか、自分で作ろうと思ってしまったんですねー。
↑近所に餃子の美味しいお店がないこともあった。
もちろん皮からですよ。
アホでしょ?
立ってるのもシンドイのに、そんなもん作っても手際よくいくわけがない。
案の定、皮を伸すだけに1時間超よ。
乾燥してくるちゅうねん。
おまけに何を思ったのか、超薄な皮よ。(呆
7時過ぎ、が帰宅しても(後期入試でご出勤)、まだトロトロしてたの。
ようやく皮が出来上がったと思ったら、今度は包むのがダメダメ。
いつもならスイスイとそれほど時間を掛けずに出来るのに、いつまで経っても終わりそうにない。
永遠に包み続けなきゃいけないような気になったよ。(笑
「ごめんな。今日は外で食べようと思って早目にに帰って来たんだけど、もっと早く連絡すればよかったね」
いやいや、仕込みは5時から始めてんだもん、早くに連絡をもらったらもっと困ったよ。
ハハハ。
途中で何度も投げ出しそうになりながらも、何とかやり遂げました。
う・うつしくない。
お皿に移すときにちょっと失敗しちゃったけど、味は苦労した甲斐があるものでした。
これで美味しくなかったら暴れていたところだわ。(笑
しかし、夕飯は、結局、この餃子とス―プとご飯だけ。
時間と手間を掛けた割にはしょぼい食卓。
あー、割に合わない~。
教訓、無理して作っても、無理した分の効果は得られない。
ちゃんちゃん、ですな。

デザートは、ムラカミーチェが持って来てくれたイチゴ。
↑クロワッサンをお裾分けした皿を返すのに付けてくれた。
これでしょぼい食卓を何とか盛り返したわ。
ムラカミーチェありがとう。
ありがとうと言えば・・・。
テンスアップちゃんが帰るときに、ムラカミーチェ「鈴波」の粕漬を持たせてくれたのね。
早速、焼いたらしいです。
ウチより日本っぽい食卓やん。
うん?ウチは餃子で、彼女んちは焼き魚?
反対やーん。


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