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何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



久しぶりにちゃんとお菓子を作ったよなり~







ええーっ、エジプト人が元妻に会いたい、とハイジャックしてるって!?
かなんなぁ。
どんな武器を持ってるのかどうか知らんけど、きょうびの飛行機の検査をすり抜けたってこと?
どこかのアホが液体の危険物を持ち込んでからというもの、液体を預け荷物に入れなきゃいけなくなって、どんだけ不便な思いをしてるか。
↑少量なら、ジップロックに入れればOkつうのもよくわからんし。
どんなに検査を強化したところで、こんなことになるんやろ?
もう意味ないじゃん。
しっかし、思想だのなんだの関係なしに、元嫁に会いたい一心でこんな大それたことをするのも、笑えると言えば笑えるのう。
もちろん、巻き込まれた人はシャレにならんけどね。

さて、今日は朝からキリ番を踏んだマリ造へのお菓子を焼いておりました。
彼女からのリクエストは、スコーン、ラムボール(ココアスポンジをラム酒に浸けてチョコでコーティングしたもの)、キャロットケーキ。
ラムボールですと?
そんなんレシピを持ってないし、チョコを使ったお菓子を素人のレシピ(サイト)で作るのは嫌や~。
味はともかく、汚らしいものになるのは目に見えてる。
あんたぁ~、「好きなもんを言え」ゆうたやん。
ホホホ、出来んもんは出来んのです。(笑
で、キャロットケーキは、リクエストに応えてやろうと思ったんですね。
前に「一度」作ったことがあったので、レシピを見直したら、これまたあかんのですわ。
↑前回、私は???だったんだけど、試食した彼女にはHITしたらしい。
まず、つまらんのです。(笑
材料を混ぜて、ベーキングパウダーと重曹で膨らませるだけやん。
こんなん、わざわざ私が作らんでも、マリ造が作れますがな。
つうか、原価も安いし、これでええんか?
本人がええと言うてるんだからええんでしょうけど、全く創作意欲が湧かん。
「どうしても、と言うなら作るけど、うき夫ケーキにしてくれへんか?」
と連絡を入れましたよ。
何度も言うけど、あんたぁ~、「好きなもんを言え」ゆうたやん。
ハハハ。
というわけで、「うき夫ケーキ」になりました。(笑
その代わりと言ってはなんですが、ココア味にしておきました。
きっとキャロットケーキの何倍も美味しいと思うで。
って!全然リクエストに応えてないやん。
いやいや、スコーンだけは応えましたがな。
彼女の好きなナッツ入り(クルミとペカンナッツ)にして、粉は2割ほどライ麦の全粒粉にしました。
何やら粉の味が感じられるものが好きらしいんだな。
しかし、2割ではちょっとライ麦の存在を感じられませんな。
薄力粉と半々くらいにしてもよかったのかも。
ま、上手く焼けたのではないでしょうか。
続いて、私からのお菓子はマロンのタルトにしました。
まぁ、これはコストも掛かってるし、鉄板ですからね。
2人暮らしだから、ホールをもらっても困るだろうと、小さい型で2つ焼いておきました。
夫婦で仲良く食べなはれ。
そして、もう一つは何にするかなぁ。
モサモサしたものばかりなので、何か食感が違うもの・・・
これまた鉄板のロッシェにしておきました。
きっとうっさんは天才!と思うことでしょうぞ。
自分で言うな~。
ハハハ。
ほんと、久しぶりにまとめてお菓子を作りましたわ。
やるまではなかなか腰が上がらなかったんだけど、懸案が片付いてホッよ。
気力が回復するまでにはしばらく掛かりそうだけど、それでも何とか形に出来ることがわかって安心した。
↑今、何をするのも億劫なんだー。
細々とでも続けなきゃダメね。


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