秋川牧園の 鶏レバー甘辛焼き ～3月の新

★ 鶏レバー甘辛焼き ★


こんな状態で冷凍でお届けするので
凍ったままをたっぷりのお湯で5分間湯煎するか
あらかじめ解凍したあと電子レンジであたためるか します。


下味を付けたレバーを高温の水蒸気でふっくらと焼き上げ、タレを絡めてあります。
味がよく沁みこんでいてしみ込んでいて臭みが少ない仕上がりです。
レバーの苦手な私ですが、甘辛いタレ(唐辛子は入ってません)で食べられました。

（ 管理人 ）