野菜畑で

　ぶじこが野菜の収穫に行くというので、ついていきました。
　わたしのお役目は、腕白怪獣のおもり。しかし、その必要もなかったようで、孫たちは、広々とした畑で嬉々としてお手伝いに励んでおりました。

　「うんとこしょ、どっこいしょ」とかぶ大根をひき
　変な大根に大喜び



　大きな大根をえっさえっさと運びます。



　この大根、トラオの足の長さほどもあって、さすがにこれはずるずるとひっぱっておりましたた。

　キャベツも一つ一つ抱えて運び出しました。このキャベツ、よく見ると



　ぎざぎざに切り裂かれたよう。

　おまけに汚いし



　なぜかみかんの皮？
　
　そこでやっと気づきました。
　普段人気のないこの畑は、鳥たちの天国になっているのだと。
　ブロッコリーの葉っぱもこのとおり



　冬は虫が少ないから野菜がきれいに育つと思っていたのですが、思わぬ敵がいました。

　隣は広々としたケール畑です。ケールはとある青汁製造会社が有機栽培で育てています。長年放置された畑は、農薬や化学肥料が抜けて、有機栽培には都合がいいのだと聞いたことがあります。

　このケールもこのとおり



　鳥にもうちの野菜やケールが安全だとわかるのでしょう。

　ところで、ケールって葉っぱを一枚一枚もぎ取って収穫するって知ってました？



　わたしはつい最近まで知りませんでした。　こうやって下の方から大きくなった葉を欠いていき、春になるとトピアリー仕立ての木のような姿になります。

　ターサイはほとんど収穫してしまったようです。きれいなフリルの中から花が覗いています。どんな花かな？　わたしはまだ見たことがありません。

　　

　美味しい冬野菜に花が咲いてしまうのは残念ですが、春が来るのは楽しみです。
　そうそう、今朝初めてウグイスが鳴きました。