二月末日、五分咲きの梅

二月最終日、都心の最高気温は18度を越えたとか。千葉では23度なる天気概況に、びっくりしました。
我が家の梅は、目に見えて咲いてきました。されど、未だ同数ほどの蕾がみえます。贅沢にも、五分咲きと記しましょう。
満開になるまで、最初の花がいてくれるかな？ 毎朝、ご機嫌伺いするのです（笑）。

自宅静養していた間に、手付かずでいた仕事メール。やっと手をつければ、キャー状態です（苦笑）。数時間と持たずに知恵熱か。食欲も気力もダウン状態です…。本末転倒ですので、週末にぼちぼち頭を起こして、月曜日に備えます。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪

ポトフの献立７

★飛び込み記事です★

■家人が喜ぶデザート（笑）：ティラミス、ミルクレープ、塩キャラメルアイス
くすくす。ひんやりやトロォリは、家人の特に喜ぶところ。美味しく召し上がれ♪
ミルクレープは新顔でした。これが焼けるようになりたいと、練習した頃がありました（笑）。モノにはならなくても、その楽しさと難しさは覚えています。お菓子には、料理とはまた違う情熱が必要と思います。

この夜は、ポトフを美味しく食べて、元気だしてね♪な献立をいただきました。ありがとう♪
家庭料理にもレストランのメインにも。様々なポトフの顔があって、常に誰かを暖めている料理だと、再確認したのです。
うん！ 私も作ろうっ！ うふふ。
■Ｒ、ザ・ゲートホテル雷門 （台東区雷門二丁目）


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪

ポトフの献立６・リゾット

★飛び込み記事です★

■ポトフのジュのリゾット、金箔を飾る
ポトフをしみじみ食し、満たされた気持ち♪
健康な家人のお腹への思いやり（笑）、リゾットを用意してくれていました。
ポトフの旨味を生かした、優しいリゾット。花びらのように散らした金箔以外に、実体はないのに（笑）。ここへ至るまでの手間を思い返す、ハーブや野菜の気配が伝わるようでした。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪