過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

衝撃の(笑)、カレーうどんカツ定食?!(笑)

2019-06-26 04:24:00 | お試し報告


熱々のスキレット。
手前には、カレー香る焼きうどんか?
たっぷりの青葱で、美味しそう。
奥には、ストリップに切り分けた、チキンカツ。揚げたてフレーバーに、ちょい辛目なカレー香が重なって、食欲をそそります。(笑)

カツ&カレーの、うどんアレンジ、かと想うのが、自然です。

違うんです!(笑)



■カレーうどんカツ定食

カレーうどんとチキンカツ丼のコラボ。炭水化物 満タン!と吟うキャッチに、のけぞりました(笑)。



食欲魔神(笑)な、若いスタッフと、街道筋の、遅い昼食に。ノリノリの青年のイチオシ(笑)に、恐いもの見たさでチャレンジ。

カツ丼・スタイルのほうが、怖い!(笑) ご飯の上に、うどんがトグロって。怪し過ぎ!
ご飯に載っけ食べは、通過過程だから、気にならないのですね(笑)。



葱だくのカレーうどんとして、チュルンと食べるのは、イケます。それを、おかすにご飯を、はパス(笑)。
若手は、炭水化物をおかずに、炭水化物を食してました。食欲魔神!(笑)

カレーソースを絡めた、細切りチキンカツを、おかずに、ご飯を食すのは有り!
そして、この、ちょい辛の挽肉カレーソース(液体多目のキーマカレー・テイスト)が、実は、ご飯に、よく合うのでした。(ニッコリ)

よく、考えたなぁ~。若手によれば、6月の企画のはずか、延期になっていたのだそう。
なるほど、がっつりがウリの街道筋でも、ビジュアルが、通らなかったのかしらん?(笑) カツより、うどんが目立つし……。

だけど、チキンカツ&カレーと呼んでウルよりも、はるかにインパクトのある、仕上がりになっていると思います。
ガッツリとメシを食らう、を叶える、出来上がりに、ある種、感動しました。プレゼンテーションと、ぷれずに纏める決裁力に、拍手です。

若手は満足して、楽しそうに、語っていました。夕方まで気力がもつ、それが一番です(ニッコリ)。
■かつや


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ご褒美、いただきました:キュキュットCLEAR泡スプレー

2019-05-25 08:54:50 | お試し報告


楽しんでモニターした「お弁当派に!もう、みんな使ってる! お弁当箱洗いの新定番 キュキュットCLEAR泡スプレー」企画。
白い弁当箱に色残りしがちなお昼を詰めて、洗ったり、肉脂のついた丸いココットポットを洗ったりした記事を投稿しました。
嬉しいことに、Wチャンス・プレゼントに、当選しました。(ニッコリ)



どうも ありがとうございました!
キュキュットCLEAR泡スプレーの本体と詰め替え用約3回分、を贈っていただきました。

素敵な気遣いなのは、「香り」違いのお品を、贈ってくださったこと(ニッコリ)。
最初は我が家の定番の(笑)「微香性・グレープフルーツの香り」でしたが、今度は「オレンジの香り」でした。

定番以外を試してみるのも、楽しいチャンスです。モニター心(笑)、判っているなぁ(失礼!(笑))と、思いました。

せっかくだから、夜討ち朝駆け(苦笑)のオフィスに持参して、他のスタッフの手間を省いてあげる、活かし方をしようと思います。気軽に使えて、きれいになれば、夜中のマグカップの置き去りが消える、可能性が??(笑)

花王(株)さん、レシピブログさん、ありがとうございました!


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楽しい! サランラップに書けるペン♪

2019-05-12 06:31:00 | お試し報告


楽しみに待っていたモニターがありました(ニッコリ)。
ほんとに書けて、楽しい!



■サランラップに書けるペン (Asahi KASEI、旭化成ホームプロダクツ(株))

6色揃うと、何でもかけて。食品に触れるラップに、安全を配慮してあるのは嬉しいです。
インクの臭いは、油性インクと違って強くないのが、キッチンによし。



一度、水洗いしても、大丈夫でした(笑)。




before & after(笑)。レンジ加熱しても、問題なし(笑)。文字下の食材の温度低下もありませんでした。



おっと、忘れるところでした(笑)。
もはや、伝統と呼んでいい、サランラップ(ニッコリ)
サイズ幅が違って、節約なのは以前から、です(笑)。
切り口の刃がエム字(波形)で、確かに、切りやすくなった、のは新しい工夫!

毎日つかうものが、イライラしないって嬉しいことです。
■旭化成ホームプロダクツ(株) ×モラタメweb


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ヘルシア軍団揃い踏み・今度は紅茶

2019-05-10 01:43:00 | お試し報告


■我が家にあった、花王ヘルシア・シリーズ(ニッコリ)
左から、緑茶、スパークリング レモン、新顔の紅茶、モルト スタイル(ノン・アルコール)

夜遅くに、食事を採る機会が多い我が家。「脂肪を代謝する力を高める」というキャッチに、弱いです(笑)。
もともとお茶は、よく摂るので「茶カテキン」に対する親和性が高いように、思います。

ヘルシア緑茶は、風味が気に入ったことから、出先で買い求めるようになったもの。
その後、お試しでいただいて、ヘルシア・シリーズには、様々な種類があることを、知りました。
生活の様々な場所に対応を!との考え方と思います(ニッコリ)。

新顔の「ヘルシア紅茶」は、甘味のある紅茶飲料(プレーン)です。
香りが健やかで、印象的でした。350mlで、飲みきりサイズです。

体もココロも、疲れが溜まった夕方に、一休みしながら、健康志向する私!(笑)、が似合う一本と思います。
■花王 × モラタメweb


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小さな気分転換・ご当地キットカット

2019-03-14 04:50:00 | お試し報告
24時間戦う職場のカンファレンス・ルームには、ちょい気分転換になる飲食物が、持ち寄られています(ニッコリ)。
個包装でひと口!が必須条件です。出張先で、ネットで、見つけた物を持ちこみます。短時間で無くなるか?が、人気のバロメーターです(笑)。

今週、私が持ち込んだのは、ご当地キットカットです。キットカットは安定上位で、今度のはどうかな?(微笑)。



■キットカット ミニ 田丸屋本店わさび (静岡・関東土産)
■キットカット ミニ 巨峰 (空港限定、制限区域)

おぅ! 色付き(笑)。ホワイトチョコにパウダーを合わせてあって、ぶどう色に、わさび色(ニッコリ)でした。
サクサク噛むと、わさびのツンッとくる感じが口に拡がり、面白い。
ブドウ・ジュースの香りが、ちゃんとわかるので、こちらは人気、わかります。

2時間後、12枚のミニ・キットカット巨峰は、空箱も見当たりませんでした。ねっ(笑)。
■ネスレ日本、モラタメweb


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キットカット・コラボ企画 東京ばな奈

2019-01-18 12:28:14 | お試し報告


ご当地キットカット、お土産にいただくの、よく有ります。自分でも、若手スタッフに買い求めます。
個包装で、配布の手間がいらないの、重宝します(ニッコリ)。

■東京ばな奈 キットカットで「見ぃつけたっ」 (ネスレ日本)

今回のは、新・東京みやげと呼ばれている「東京ばな奈」とのコラボレーション企画です。

東京ばな奈(㈱グレープストーン) は、東京駅で手軽にかえて、軽くて、先様に好評なので、出向くときのご挨拶に、私もつかいます。
ほんのりした、バナナの香りが、ふわっとした食感から生まれるのが特徴でしょう。

取り出して、ぱくりっ。
あ、いつものキットカットの、サクサクした食感に、東京ばな奈のバナナの香りがのってます。
少し、懐かしさを感じる、バナナの香りは、キットカットのチョコレート・フレーバーと調和しています。

お疲れ様!の一口に、喜ばれると思うコラボ企画でした。
15枚入りだから、手土産にすると見映えのするサイズ(笑)です。ご家庭よりは職場むき、ですね。
■ネスレ日本、モラタメweb


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限定ラーメンとオリジナル:金沢ラーメン

2018-03-11 15:34:00 | お試し報告
六店から選んだのは、「金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙」です。京都のラーメンの天下一品は、東京でも見るようになりましたが、金沢のラーメンは初見なので、決めました(ニッコリ)。



■金澤神仙 お台場店限定 爆濃金澤カレー麺

とろとろの叉焼、たっぷりもやし、埋め尽くす真っ黒カレーはスパイシー(笑)ながら和の風味がしっかり、ありました。
濃厚な豚骨醤油に、カレー・ソースを組み合わせたインパクトのある味でした。びっくり系!(笑)



■金澤神仙 味噌ラーメン

しっかりした旨味のあるスープですが、風合いは昭和の支那蕎麦を彷彿とさせました。こちらは、月一でも食べてみたくなる、穏やかな味と思いました。



■葱餃子
たっぷり葱を一緒に口にすると、さっぱり食せる工夫の味でした。

不思議な入り口に戸惑い、ラーメンを食して首をひねる(笑)。今時のアミューズメント食でした。

■東京ラーメン国技館 舞 (アクアシティお台場)


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異国でみるニッポンのような不可解さ:東京ラーメン国技館 舞

2018-03-11 13:47:00 | お試し報告


先日、お台場に出向いた折りに、遅い昼食に、ユニークな場所に立ち寄ってみました。
「東京ラーメン国技館 舞」
日本全国から特徴あるラーメンを集めた、と聞いて、訪れました。

高張り提灯に迎えいれられ、お太鼓橋をわたると……。



両側に居並ぶ、レインボウ・カラーのまねき猫。



ドーンと飛び出すような、まねき猫モチーフな猫フェイス…。
何だろう……このニセ物感……海外でみる日本食店を移したような、ザラッとした感覚。
誰をゲストに迎えたいのか、見えてこない不可解さがあるプレゼンテーションと感じました(苦笑)。



札幌、金沢、博多、信州、川越、東京から六店。名物の品、お台場限定品が案内されています。

内部はこま割りされて、6つにわかれ、券売機で食券を買って、着席する形でした。フードコート・スタイルではありません。



相談して、一軒を選び、着席しました。
あちこちに目かくしになるような、パネルが巡らされています。
そこには、情報が張り巡らされていました。
麺の硬さを選べる、という情報を、興味深くみました。
この英語表現だと、正常なものに対して、かちかちに硬いもの、柔らかいもの、があることになり、本当に趣旨が通じるのか、不思議な気持ちになりました。

あれこれ見ている間に、注文した品ができてきたようです。
■東京ラーメン国技館 舞、アクアシティお台場


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大学にも拡がる、今時のCIと学食ランチ

2018-03-10 08:35:35 | お試し報告


実利的な会議に出席すれば、ペットボトルが並ぶ机につくのは、当たり前になりました。(微笑)
されど、大学名が入ったのは、初めてでした。大学の名前の謂れも、書かれていて、しげしげと読みました。

コーポレート・アイデンティティー(CI)の見える化は、大学にも拡がっているのだと気づきました。

反面、リサイクルするには、このフィルムを剥がして棄てることになります。そう解っていても、CIに使うのだと、今時のドライさを面白くみました。(微笑)



学食ランチです。
「本日の丼」は、豚すき丼と味噌汁で420円。ポテトサラダ 120円をプラスし、540円なり。
豚すき丼は、温泉卵をトップ、お肉と玉葱の甘辛煮に、高野豆腐と野菜の含め煮を加えて、食べ応えを工夫してありました(微笑)。サラダはみっちり詰まっていました。

12時から13時は学生優先、と案内文がでていました。周囲からの利用が相当量、あるのだとおもいます。
今時の、周囲に垣根をもたない、開かれた大学の学食なのです。


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信玄餅へのオマージュか:桔梗信玄ビスキュイ

2017-11-28 13:43:00 | お試し報告
山梨のお土産として、永く定番と呼ばれる、桔梗屋さんの信玄餅。
風呂敷をあけて、こぼさぬように注意しながら(笑)、きなこをまとった素朴な餅に、黒蜜をかけて食べる。昭和四十年代生まれのロングセラーです。
私にとっても、安心の手土産です(ニッコリ)。

今までも、プリンやロールケーキ等が、甲府の桔梗屋本店では販売されていても、山梨県全域では、やはり桔梗信玄餅を越せず(笑)。
今回、笛吹川フルーツ公園冨士屋ホテルで、お馴染みの桔梗模様ながら、真四角の箱をみて、ドキリッ!



■桔梗信玄ビスキュイ

ザクッとした硬い食感のビスケットを噛むと、中に黄な粉とカラメル・チョコとおぼしきものがはさまれていて。
咀嚼すると、きな粉と黒蜜の風味が拡がる。懐かしいようなテイストです。

二度焼きしたという意味通り、ラング・ド・シャより硬めの生地は、ザクザクとコギミよい食感です。ここに黒蜜の香りが載っているように感じました。

うん。日持ちもするし、職場のお土産として、桔梗信玄餅を知っている人にはイケそうです(ニッコリ)。
きな粉は、まだ抹茶ほどの知名度はないから、欧州への土産には、もう少し待とうかな?と、楽しく思いました。

この記事を書こうとして、販売者を確認して、びっくり!
桔梗屋さんでは、ありません。笛吹の華とありました。

調べてみると、笛吹の華という会社は、山梨の特産品の土産物を製造販売している会社の模様。それ故、山梨県有数のお土産物である桔梗信玄餅へのオマージュをこめた商品が、開発されたのだと、推測しました(ニッコリ)。

この理由で、桔梗屋さんの販売経路では扱われていないのだと、分かりました。
さぁ、今後、どの位、伸びていけるかは、本家を知る人がどの位、買ってくれるかにも、負うでしょう(ニッコリ)。
■株式会社 笛吹の華 (山梨県笛吹市石和町川中島)


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