夏野菜の種まきや植え替えが済んでいる季節になりました。ところが、あれこれ忙しくしていてとそれを忘れてしまうことがあります。春に植え付けるはずの春ワケギの植え付けを忘れてしまいました。すでに小さな芽か出ていました。遅かったかも知れませんが、急いで植え付けました。なお、秋に植え付ける予定の秋ワケギの収穫は済ませています。
急ごしらえの畝に、急いで春ワケギを植え付け
春ワケギは春に植え付けて、夏~初秋に食べ残したものを晩秋に収穫します。そして、次の春に植え付けします。一方、秋ワケギは秋に植え付けて、秋~冬に食べ残したものを春に収穫します。そして、再び秋に植え付けます。この繰り返しです。
このようにして、ほぼ一年中ワケギを絶やさないようにしています。しかし、栽培が容易なためか油断して今回のように忘れてしまうことがあるのです。
畝に植え穴を掘る 芽が出た春ワケギ 春ワケギを穴に植える
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