Weekendの麺処巡り がんこ南千住 で 冷やし塩

　本日から3日間、入谷で朝顔市が開かれている。では、朝顔を愛で
に入谷へ。

　入谷真源寺周辺は大混雑、茹だるような気温と人の熱気で早々の退
散となった。朝顔もこの暑さに負けたのか、鉢の中でグッタリ気味。

　では、南千住へ移動します。向かった先は「がんこ南千住」。
さて、こちらでも冷やしが提供されているのか。開店前に市川店主か
ら声がかかり入店。冷やしを伺うと、まだメニューには出していない
が、できるとのこと。

　「冷やし塩らーめん」と全部のせ1,460円をコール。

　がんこ八代目の味を継承された市川店主だけに、登場した一杯、豪
華です。焦がしネギと梅干しのせはバージョンアップか。キンと冷え
たスープにそれぞれの具が旨い。美味しく頂いた、ご馳走様。