喫茶趣でモダンなティータイム

　　　　　　　

　台北を中心に「喫茶趣（cha　for　tea）」という喫茶店がありまして、時々訪れるのですが、先日また行ってきました。このお店は「天仁茗茶」という会社が経営しているそうです。

　ここのドリンクは中国茶をベースにしたもの。伝統的な茶芸というのはどうもかたっくるしくてという方には、ここの飲み物がお勧めです。伝統プラスモダンなセンスで新しいタイプのドリンクに挑戦しているように感じます。

　　　　　　　

　メニューを見ると、その種類の多さにびっくり。アイスティーなどはカクテル並みにおもしろい組み合わせです。この日は少し寒かったのでホットティーを頂きました。「熱地中海琴茶」というお茶でしたが、リンゴやレモンを入れた水果茶（フルーツティー）に、バラの花のつぼみが入っていました。更に洛神花という赤い花も入れてあり、色合いがとても素敵でした。

　　　　　　　

　飲み物だけじゃなく、お食事もいただけます。お昼はセットメニューもありますが、単品の「茶油麺線」を注文。そうめんにお茶から採れる油で和えただけのものですが、おいしかったです。