山と溪を旅して

丹沢の溪でヤマメと遊び、風と戯れて心を解き放つ。林間の溪で料理を造り、お酒に酔いしれてまったり眠る。それが至福の時間。

ちょい呑み山歩

2016-10-16 23:33:42 | 川飯.B級グルメ
2日続けて晴れなんてまるで奇跡のような週末に、僕は山に行くことができませんでした。
計画していた後立山の五竜と唐松、仕事でつぶれて悶々と事務所に閉じこもっておりました。
雪が来る前の綺麗に着飾った山を満喫した山屋さんを、これほど羨ましく思った週末もありません。

そんなとき、僕の住む街には山心をちょっとだけ満たしてくれる広大な自然公園がいくつもあるのです。
仕事を終わらせた日曜の午後、10分ほど自転車を走らせて雑木林の中を小一時間汗ばむ程度に歩きます。











少し汗ばんできたら、あまり人が入らない迷路のような狭い道を進んで山飯を楽しめば少しは心も晴れるというもの。





ナラの木の根方に腰を下ろして、山飯の真似事を始めます。





先ずはビ-ルのプルトップを開けて、牛肉を焼きながらガ-リックバタ-醤油のソ-スを作ります。

 



八ヶ岳J&Nさんのような美しいソ-スとはいきませんが、これなかなかイケるのです。
ところで、和風ステ-キと洋風ステ-キの違い、分かります?
和風ステ-キは箸で食べられるように初めからカットされていて、
洋風ステ-キはナイフとフォ-クで食べるのでカットされていない、ということなのだそうです。





次は、鍋用のサッポロ一番のス-プで鍋を仕込みます。
これ、お手軽でいいなあ、缶チュ-ハイ1本追加です。
小難しいことは考えず、ただ木々に抱かれてやる山飯のなんと幸せなこと!





〆はやっぱりこれですよねえ!
男はなぜバカの一つ覚えのように呑んだあとラ-メンを食べたがるのか、これ女性が抱く疑問のひとつなのだそうです。
ではそう言う女性にお聞きしたい、なぜ女はお腹いっぱいになったあとでもケ-キを食べたがるのでしょうか?





いやあ満足です!
これで満足なのですから安上がりな男でございます。
このままここで昼寝したい気分ですが、
ここで爆睡しているとホ-ムレスに間違われてしまいますから下山です。



ほんの3時間、午後だけのささやかな山飯の時間でございました。
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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
別腹 (へっぽこ)
2016-10-17 08:56:32
時間を贅沢につかっての山旅も良いですが、これはこれでナカナカですね。
ラーメンとケーキの話‥全く同感です(笑)

最終釣行は気持ち良く出掛けたかったのですが、下界でのくだらない揉め事が解決せず一旦は諦めておりました。
朝起きて録画してあったケーブルTVの百名山を観たら、なんとまぁ~丹沢→おまけに後半は沢登り。
(行ってきなさいという神様のお告げだったのでしょうか?)

最後にちゃんとお尻が拭けてサッパリといたしましたぁ~!

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羨ましいです。 (トリオ)
2016-10-17 09:44:36
自転車に乗り10分で・・・
いいですねぇ~~
山にはちょっとでも、こんなところなら日曜日孫と行けそうです。
小さい頃は 実家の近くに山があり良く登ったものですが この頃は 家もたちあがれません。

懐かしさを感じました。
昨日は 実家の両親を連れてカープに優勝のトロフィーを見に行ってきました。
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近場で山飯 (太っちょボブ)
2016-10-17 09:47:38
後立山は残念でしたが、お近くにこんな素敵な自然公園があるなんて羨ましいなあ。
そしてちょっと脇道にはずれれば、人目も無い秘密の場所で山飯ができるなんて。
最高!
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なるほど (兵庫の釣り師)
2016-10-17 17:27:50
こういう山飯もありなんですか?
どこでも山飯、いつでも癒しとはさすがです。
安上がりですねえと言っては失礼ですが安近短でも
素敵な自然の中でやる山飯は格別でしょうね。

こんな穏やかな雑木林をみていたら僕も歩いてみたくなります。
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気持ち良さそう (相模の釣師)
2016-10-17 17:53:23
今週末は仕事で休みがなかったので羨ましいですよ
森林があるのは羨ましいですね~
東丹沢じゃヒルが怖くて眠れません。
釣には平日短時間行きますが意外と一日休みって
少ないのが現状です・・・汗
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荷造り (Kz)
2016-10-17 21:13:38
石砂よりも近い山があるなんてこりやまいった。
しかもなかなかい山ではないですか?
きちんと管理されてるところと自然のままのところとバランスもよし。

なるほど食材はこうやって持って行くんだ?
これだとすぐに料理にかかれていいよね、とても参考になりました。
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別腹 (高崎)
2016-10-18 00:32:04
へっぽこさん

禁漁期に入ったら早々にへっぽこになっちゃうんですねえ。

何はともあれ有終の美を飾ることができてようござんした。

次は何しましょ、山でしょ!
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10分 (高崎)
2016-10-18 00:34:53
トリオさん

カ-プのCS優勝おめでとうさんです。
次は広島市民一丸となって日本一ですね。

僕は自転車10分の山でお山の大将になりましょう!
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どこでも山飯 (高崎)
2016-10-18 00:39:32
太っちょボブさん

忙しくて遠くの山に行けない時は石砂山。
石砂にも行けない時は庭先の山で山飯ごっこ。
結局は山で飯とビールをやれればどこでもいいということなんですかね。

11月は牛の寝通りで鍋やりますか?
ボブさんにはザックに鍋を括り付けて登ってもらいます!
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どこでも山飯 (高崎)
2016-10-18 00:43:47
兵庫の釣り師さん

どこでも山飯、いつでも癒し!
これ、なんか交通安全の標語みたいですごく気に入りました!

安近短の山飯、家でうじうじしているよりは遥かに楽しい時間でございます。
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