今回は平の小屋に投宿して黒部の峪で岩魚と遊ぶ計画でありました
駄菓子菓子、大雨にめげ、かつ酒好きの小屋主が不在という寂しさにもめげて方向転換と相成った次第です
『雲の平さん（ブログ友達）』の記事にアップされた鬼無里の蕎麦の写真を拝見して
あぁ、しばらくお蕎麦にもご無沙汰しちゃったなあと思った途端に無性にお蕎麦が食べたくなって、、、、
さあどこ行こう、第一候補は福島の喜多方を起点に磐越西線～飯山線～只見線沿線の名店巡りだったのですが
そういえばと、お休みしていた富倉『はしば』のおばちゃんに逢いたくなって飯山から巡り始めることに決めた次第です。
９月４日（土）午前９時に飯山の道の駅着、ちょいと大雨の影響を確認しようと湯滝温泉下のカヌーポ－トへ立ち寄ると
千曲川の水嵩は７０～８０センチほども上がっていて川幅一杯に増水、こりゃ黒部の峪もあかんよね～と少し諦めもついた訳でして、、、
先ずは『はしば』さんへ、ところが入り口の看板は『休店』の張り紙が雨に打たれてヨレヨレになっておりました。
もう何年もお休みとはもしや、、、お店がなくなるということは懐かしい人にも逢えなくなるということなんですよねえ！
さて気を取り直して、こうなりゃアソコまで走ってしまおうか？
１２時２０分、ここは新潟県只見線の大白川駅舎２階にある『平石亭』さん、自宅からここまで約５００ｋｍも走ったことになります
席はほぼ満席、先ずは『どぶろく大白川』で喉を潤しましょう
どろっした酸味のある発泡酒のような爽やかさ、こりゃお土産に１本買って帰らなくちゃね～！
注文したのは『鬼面そば』
お蕎麦は大盛りでとお願いしたら、だいじょ～ぶ、超大盛りになってますから、、でございました
先ずはからっと揚った５種類の野菜のてんぷらと小鉢（ぜんまいときくらげの白和え、山菜の漬物）の味が懐かしい！
すぐにお蕎麦も運ばれてきました
きりりと角が立って、噛めばきゅっと音が聞こえそうな凛々しいお姿でございます
２杯目のどぶろくを頂きながら一口啜れば、あぁぁぁ、、、もうヘタな解説は必要ありませんねえ！
お蕎麦が美味しくて、もう一枚味わいたくて、とろろ蕎麦を追加してしまいました（これは並み盛りです）
うぅぅぅむ、お蕎麦が実に美味しい！
一気に５００ｋｍも走ってここまで訪ねた甲斐がありました
さて、宿が取れなかった１日目は鏡ケ池に隣接する『道の駅いりひろせ』で仕方なく車中泊となりました
鏡ケ池の遊歩道をぐるっと小一時間散策してから『湖上レストラン鏡ケ池』を覗くと『ごっぼう蕎麦』の看板に引き寄せられて、、、
山ごぼうの葉を繋ぎに使った『ごっぽう蕎麦』 これ、オヤマボクチ（山ごぼう）の富倉蕎麦と同じなのかしら？
薬味は山葵、刻み葱のほかに天かすと砕いたクルミが添えられていました
ひと口啜ると、なるほど適度なコシと滑らかな喉越しは富倉蕎麦にちょいと似ているけれど、打ち手によって蕎麦も変わるものですねえ
一夜が明けて小雨の鏡ケ池を散策しているとナラタケ（サワモダシ）の株を見つけましたが食べる予定がないので惜しいけれどパス
二日目、先ずは津南の『とみざわ』さんへ、暖簾が掛かると同時に入店して席は地元の方々でほぼ満席
へぎ蕎麦を頂きたかったのですが３人前からなので泣く泣く諦めて注文したのは大盛り蕎麦
ふのりという海藻を繋ぎに使ったお蕎麦は適度なコシの強さと滑らかな喉越しで満足の一枚でございました
さて二軒目は本命の『そばや清兵衛』さん、十日町駅から２０分ほど山に向かって車を転がして辿り着いたのが民家が３軒ほどの此処
二階に上がって女将さんの前で来訪者の記帳をするのですが、コロナを気にして東京からですが入れてもらえますかと訪ねると
まぁ東京からお出でて頂いたなんて嬉しいじゃありませんか、どうぞどうぞと招き入れて頂いて思わず感激したことは言うまでもありません
店内はほぼ満席、かろうじて空いていた小上がりの一席につくと卓上にはクルミなどが置いてあって砕いてご自由に薬味にどうぞと書いてある
先ずは、まさかお蕎麦屋さんで頂けるとは思いもしなかった旬のジュンサイをば
酢醤油の強い酸味が実に爽やかで叶うならば日本酒の冷やをぐびっとやりながら味わえれば昇天していたかもね～！
注文したのは、へぎ蕎麦２人前、薬味は山葵と刻み葱と天かす、添えられた茄子の天ぷら一本が嬉しい
そばつゆのおちょこが無いので薬味の入った小皿にそばつゆを注いで頂こうとしていると
あらま～ごめんなさいねえ、それ薬味皿なんですよ～と花番さんが急いでおちょこを持ってきてくれまして、、、
どうですかこのぬめり具合、つなぎに海藻（ふのり）を使った滑らかな喉越しが見ただけで想像できますよね～！
ひとくち啜れば、おぉぉぉぉたまりましぇ～ん、適度なコシの噛み心地とつるっとした喉越し、病みつきになりそうです！
へぎ蕎麦を堪能してテーブル伝票を見ると、もり蕎麦９５０円、追加６５０円、じゅんさい４００円、合計２０００円と書いてある
僕が頂いたのは、へぎ蕎麦２人前２６５０円とジュンサイ４００円の〆て３０５０円、女将さんを呼んでこれ違ってますけどと伝えると
いいんですよ～、わざわざ東京からお出でてくださって嬉しいじゃありませんか、是非また来てくださいませねえと返されて
押し問答するのは差し控えて遠慮なくご厚意に甘えさせて頂くことにした次第でございます（こんなお心遣い嬉しいものですねえ）
二日目の夜も宿が取れずに飯山の道の駅で車中泊、また腰を痛めそうだ
キャンピンクカ－は無用の長物だけれども、せめて大の字に足を延ばして寝られる車が欲しいと痛感した二日間の車中泊でございました
黒部の岩魚釣りは叶わなかったけれど、いつかは訪ねたいと思っていたローカル線の蕎麦巡り、ようやく叶って大満足の旅となりました（完）
駄菓子菓子、大雨にめげ、かつ酒好きの小屋主が不在という寂しさにもめげて方向転換と相成った次第です
『雲の平さん（ブログ友達）』の記事にアップされた鬼無里の蕎麦の写真を拝見して
あぁ、しばらくお蕎麦にもご無沙汰しちゃったなあと思った途端に無性にお蕎麦が食べたくなって、、、、
さあどこ行こう、第一候補は福島の喜多方を起点に磐越西線～飯山線～只見線沿線の名店巡りだったのですが
そういえばと、お休みしていた富倉『はしば』のおばちゃんに逢いたくなって飯山から巡り始めることに決めた次第です。
９月４日（土）午前９時に飯山の道の駅着、ちょいと大雨の影響を確認しようと湯滝温泉下のカヌーポ－トへ立ち寄ると
千曲川の水嵩は７０～８０センチほども上がっていて川幅一杯に増水、こりゃ黒部の峪もあかんよね～と少し諦めもついた訳でして、、、
先ずは『はしば』さんへ、ところが入り口の看板は『休店』の張り紙が雨に打たれてヨレヨレになっておりました。
もう何年もお休みとはもしや、、、お店がなくなるということは懐かしい人にも逢えなくなるということなんですよねえ！
さて気を取り直して、こうなりゃアソコまで走ってしまおうか？
１２時２０分、ここは新潟県只見線の大白川駅舎２階にある『平石亭』さん、自宅からここまで約５００ｋｍも走ったことになります
席はほぼ満席、先ずは『どぶろく大白川』で喉を潤しましょう
どろっした酸味のある発泡酒のような爽やかさ、こりゃお土産に１本買って帰らなくちゃね～！
注文したのは『鬼面そば』
お蕎麦は大盛りでとお願いしたら、だいじょ～ぶ、超大盛りになってますから、、でございました
先ずはからっと揚った５種類の野菜のてんぷらと小鉢（ぜんまいときくらげの白和え、山菜の漬物）の味が懐かしい！
すぐにお蕎麦も運ばれてきました
きりりと角が立って、噛めばきゅっと音が聞こえそうな凛々しいお姿でございます
２杯目のどぶろくを頂きながら一口啜れば、あぁぁぁ、、、もうヘタな解説は必要ありませんねえ！
お蕎麦が美味しくて、もう一枚味わいたくて、とろろ蕎麦を追加してしまいました（これは並み盛りです）
うぅぅぅむ、お蕎麦が実に美味しい！
一気に５００ｋｍも走ってここまで訪ねた甲斐がありました
さて、宿が取れなかった１日目は鏡ケ池に隣接する『道の駅いりひろせ』で仕方なく車中泊となりました
鏡ケ池の遊歩道をぐるっと小一時間散策してから『湖上レストラン鏡ケ池』を覗くと『ごっぼう蕎麦』の看板に引き寄せられて、、、
山ごぼうの葉を繋ぎに使った『ごっぽう蕎麦』 これ、オヤマボクチ（山ごぼう）の富倉蕎麦と同じなのかしら？
薬味は山葵、刻み葱のほかに天かすと砕いたクルミが添えられていました
ひと口啜ると、なるほど適度なコシと滑らかな喉越しは富倉蕎麦にちょいと似ているけれど、打ち手によって蕎麦も変わるものですねえ
一夜が明けて小雨の鏡ケ池を散策しているとナラタケ（サワモダシ）の株を見つけましたが食べる予定がないので惜しいけれどパス
二日目、先ずは津南の『とみざわ』さんへ、暖簾が掛かると同時に入店して席は地元の方々でほぼ満席
へぎ蕎麦を頂きたかったのですが３人前からなので泣く泣く諦めて注文したのは大盛り蕎麦
ふのりという海藻を繋ぎに使ったお蕎麦は適度なコシの強さと滑らかな喉越しで満足の一枚でございました
さて二軒目は本命の『そばや清兵衛』さん、十日町駅から２０分ほど山に向かって車を転がして辿り着いたのが民家が３軒ほどの此処
二階に上がって女将さんの前で来訪者の記帳をするのですが、コロナを気にして東京からですが入れてもらえますかと訪ねると
まぁ東京からお出でて頂いたなんて嬉しいじゃありませんか、どうぞどうぞと招き入れて頂いて思わず感激したことは言うまでもありません
店内はほぼ満席、かろうじて空いていた小上がりの一席につくと卓上にはクルミなどが置いてあって砕いてご自由に薬味にどうぞと書いてある
先ずは、まさかお蕎麦屋さんで頂けるとは思いもしなかった旬のジュンサイをば
酢醤油の強い酸味が実に爽やかで叶うならば日本酒の冷やをぐびっとやりながら味わえれば昇天していたかもね～！
注文したのは、へぎ蕎麦２人前、薬味は山葵と刻み葱と天かす、添えられた茄子の天ぷら一本が嬉しい
そばつゆのおちょこが無いので薬味の入った小皿にそばつゆを注いで頂こうとしていると
あらま～ごめんなさいねえ、それ薬味皿なんですよ～と花番さんが急いでおちょこを持ってきてくれまして、、、
どうですかこのぬめり具合、つなぎに海藻（ふのり）を使った滑らかな喉越しが見ただけで想像できますよね～！
ひとくち啜れば、おぉぉぉぉたまりましぇ～ん、適度なコシの噛み心地とつるっとした喉越し、病みつきになりそうです！
へぎ蕎麦を堪能してテーブル伝票を見ると、もり蕎麦９５０円、追加６５０円、じゅんさい４００円、合計２０００円と書いてある
僕が頂いたのは、へぎ蕎麦２人前２６５０円とジュンサイ４００円の〆て３０５０円、女将さんを呼んでこれ違ってますけどと伝えると
いいんですよ～、わざわざ東京からお出でてくださって嬉しいじゃありませんか、是非また来てくださいませねえと返されて
押し問答するのは差し控えて遠慮なくご厚意に甘えさせて頂くことにした次第でございます（こんなお心遣い嬉しいものですねえ）
二日目の夜も宿が取れずに飯山の道の駅で車中泊、また腰を痛めそうだ
キャンピンクカ－は無用の長物だけれども、せめて大の字に足を延ばして寝られる車が欲しいと痛感した二日間の車中泊でございました
黒部の岩魚釣りは叶わなかったけれど、いつかは訪ねたいと思っていたローカル線の蕎麦巡り、ようやく叶って大満足の旅となりました（完）
