コーヒが飲みたい時

私はキャンプやサイクリングが好きで日本中を旅した時がありました。
知らない土地で一息する時、必ずコーヒを飲みました。バッグには携帯用のコンロとパーコレータという野外用のコーヒーメーカをいつも入れて。その土地の水を汲んできて、コーヒ豆をバンダナに包み石で叩いて潰します。パーコレータに水と豆を一緒にいれコンロにかけます。ワイルドなこのコヒーの淹れ方は東京で同じ事をやっても全然美味しくありません。自分がヘミングウェイにでもなりきって飲むから旨いのかも知れません。

新天地　亀戸にようこそ。ここの所毎日引越しのお手伝いをさせていただいています。　もう落ち着きましたか？　そんな時はコーヒーブレイク。
えっ！コーヒーメーカが無い？ちょっとした来客の時でもコーヒを淹れているあの時間と香りが大事です。慌ただしく過ごした引越しも、もう終わり。ここいらで一息。　１９８０円でありますよ。

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