ポレポレが大切にしているのは日常のエレガンス!

日々の生活に目をむけて、そこに美しさを見いだし、丁寧に生きていく、
上質で洗練されたライフスタイルを提案しています。

都会のオアシス☆大阪・本町のサムハラ神社参拝付きウーマン朝食会に参加してきました。

2016-09-30 | ポレポレ日記
大阪・本町のサムハラ神社が、いま、パワースポットとして有名なのだそうです。



以前、出張料理教室をさせてもらっていた大阪教室のすぐ近くでびっくり!
私にはとっても馴染みのあるエリアです。


そのサムハラ神社を参拝するウーマン朝食会が開催されると聞いて、これは行かねばと思いました。
早朝の神社参拝なんて、それだけで、すでに開運できそうじゃないですか。


が、しかし、なんと、私、当日の朝に大寝坊をしてしまい、30分以上遅刻してしまうという大失態!
まさかの開運乗り遅れ~とあせりつつも、なんとか無事に合流できてほっとひと安心。
(主催者の瑠美さんにはご迷惑をおかけしちゃった。ごめんなさいね!)


おかげさまで、みなさまと楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございます(^_-)-☆


おまもりがわりの指輪は、いつ入荷するのか、どんなサイズが入るのかまったくわからないそうで、
手に入れるのはとっても難しそう。だけど、サイズだけは測ってきました。いつか手に入る日のために。
(ピンキーリングにしたいから5号だな!)



そんなこんなで、せっかく大阪に出てきたのだからと、
念願だった、持ち運びできる超軽量ノートパソコンをえいやっと購入しちゃったのです。

これで、さらなる開運を目指しま~す。頼んだよ、パソコンくん☆




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「しあわせがわいてくる そんな毎日を」をテーマに、
料理を通して自分を取り戻し、ココロもカラダもハッピーになっていく!
どんな時も、自分の中からしあわせがわいてきて自分も家族も世界さえもしあわせにできちゃう!
そんな生き方が見つかる料理教室をしています。

マクロビオティック料理教室「ポレポレ」
 →→→http://porepore2010.com

クッキングクラスやイベントのスケジュールはこちらでお知らせしています☆
 →→→http://porepore2010.com/schedule.html

ポレポレオリジナル「LOVE?マクロビオティック講座」。現在、2016年10月スタートの受講生を募集しています♪
 →→→http://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/14f00d3eaf9e708c3460c0762edb3236

マクロビオティック料理教室「ポレポレ」へのお問い合わせはいつでもどうぞ。
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これでもう、海藻レシピには困りません。あっと驚くバリエーションと美味しさをお伝えしています!

2016-09-28 | 忙しい女性のための時短マクロビ
軽くて、安くて、保存がきく「乾物」をもっと活用したいけど、
いつも同じ料理になっちゃう!
煮物以外の食べ方がわからない!
気がつけば棚の奥深くで眠ってしまっている!という方に、

目からウロコの簡単バリエーションと美味しさをお伝えしたいとはじまった常備菜レッスンが
ますます盛り上がっています。


今回は、ひじき、わかめ、のりを使った常備菜レシピ3種とそのアレンジレシピ9種合計12種を作るレッスンでした。

・ひじきの煮物→ひじきのマリネ、ひじきの混ぜご飯、ひじきのかき揚げ
・わかめの炒め物→わかめチヂミ、わかめのサラダ、わかめの味噌汁
・のりの佃煮→茹で野菜ののり和え、のりのクリーミーパスタ、のりの即席スープ


これ全部、ペロッとたいらげてしまったみなさまの笑顔最高~♪


切干大根を使った常備菜レッスンのときから連続で参加してくださっている方もいて、
ひそかに、さりげにファン?!が増えつつあります。うれしいです!!



海藻が好きな方も、ちょっぴり苦手な方も、
こんな食べ方があったんだ~と、レッスンが進むうちにどんどんワクワクしてくださるのが楽しくて、
みなさまとおしゃべりしながら、あっという間に出来上がっていくのが面白くて、私、快感です。

当初は、第3弾までしか考えてなかったのですが、
もっともっと続けていきたいと思うようになり、いま、ひそかに第5弾まで構想がふくらんでいるの(笑)


この楽しさ、美味しさ、簡単っぷりをまだ体感していない方は、まずはこちらのレッスンにどうぞ!

忙しい女性のための時短マクロビ「常備菜レッスン」
海藻づくしは、10月13日(木)11:00~14:00、西宮教室(苦楽園)で開催します。
スケジュールはこちらから→http://porepore2010.com/schedule.html

ひじき、わかめ、のりは好きだけど、食べ方がマンネリ化している!
家族にもっと食べてもらいたいけどいつものレシピじゃ喜んでもらえない!
そんなあなたの悩みを解決しちゃいます。

みなさまのご参加、お待ちしています☆



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料理を通して自分を取り戻し、ココロもカラダもハッピーになっていく!
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【受付中】HAPPY☆ベジランチの会(10月はHAPPY☆ベジディナーの会だよ!)

2016-09-26 | HAPPY☆ベジランチの会
美味しいもの食べて、おしゃべりして、笑って過ごすだけ。
なのに、最高にココロを満たす時間になること間違いなし。

毎月第4土曜日に開催している「HAPPY☆ベジランチの会」のご案内です。
(10月はHAPPY☆ベジディナーの会だよ!)


阪神間を中心に、
ベジランチが食べられる美味しいお店がたくさんあります。
毎回、その中のおすすめをチョイスして、
みんなで食べに行こう~という企画をしています。



摩訶不思議だと思うかもしれませんが、
はじめましての方々が、一緒に食卓を囲みおしゃべりする中で、
あっという間にうちとけていきます。会話が弾みます。



もちろん私も!!

「みなさんの笑顔が素敵で癒されました。来てよかった。」
「新しい出会いがあって、刺激になりました。」
「いろんな情報は、こうやって自分からとりに行かなきゃいけないですね。」などなど。

参加してくださった方の感想は様々です。
おひとりでもご家族やお友達と一緒でも大歓迎ですよ。
ぜひ一度、お越しくださいませ。美味しい時間を過ごしましょう!!


過去開催のHAPPY☆ベジランチ会の様子はこちらです
2015年11月→神戸・元町「Modernark pharm Cafe」
2015年12月→神戸・岡本「ひなび」
2016年1月→大阪・南方「imakoko kitchen Merrymomo」
2016年2月→神戸・元町「The PINK WEED cafe」
2016年3月→尼崎・塚口「ポノポノ食堂」
2016年5月→神戸・岡本「玄米ごはんとお茶とお菓子MOMONGA」
2016年6月→大阪・本町「オーガニックベジタリアンカフェ レコッコレ」
2016年7月→大阪・枚方(夏休みスペシャル!)「杉五兵衛」
2016年8月→神戸・元町「イダキカフェ」
2016年9月→芦屋「cafe&Parfait KIREI」

〈HAPPY☆ベジランチの会〉
日 時:10月22日(土) 18時半~21時ごろまで
※各自のご都合にあわせて早退は自由です。

場 所:西宮・夙川駅近く
※詳細はお申し込みいただいた方にお知らせします。

費用:飲食代の実費のみ
※当日、お好きなランチ&お飲み物をご注文ください。

〆切:10月14日(金)


10月HAPPY☆ベジランチの会お申し込みはこちらから

みなさまとご一緒できますこと楽しみにしています~♡



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憧れと尊敬と親しみがわいてくる。素敵な女性たちと過ごす上質で深みのある大人なランチ会でした。

2016-09-24 | HAPPY☆ベジランチの会
今回のHAPPY☆ベジランチの会は芦屋の「cafe&Parfait KIREI」にて開催しました。


ひさしぶりに行ってみたらお店の場所が変わっていてびっくり。
だけど、以前よりもアットホームな感じがして、落ち着いて過ごせるようになった気がします。

(もちろん、随所に、芦屋な雰囲気もあります!)


ランチは、オープンサンドをいただきました。バターナッツのスープが美味しかった。


そして、こちらのお店のおすすめは、なんといっても植物性のみで作ったパフェ!!
味も大きさもピカイチです。



ランチよりパフェの方がお値段高いってすごくないですか(笑)
だけど、それだけの理由があるのですよね。食べごたえもハンパなし。



今回も、マクロビオティックのこと、芸術のこと、学校教育のことから、環境のこと、憲法のことまで、
とても上質で深みある大人な会話が繰り広げられる時間になりました。



すごくよかった!そして、楽しかった!


月に一度のHAPPY☆ベジランチの会は、料理教室に来てくださっている方だけでなく、いろんな方にお会いできるチャンス!
集まってくださる方のお人柄やバックグラウンドによって、思いもかけないジャンルのお話が飛び出し、雰囲気も変わります。


料理教室では語り合えないようなことを、こうやって、ランチ会や交流会ではお話できるからうれしいです。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます~♪

美味しいもの食べて、おしゃべりして、笑って過ごすだけ。
なのに、最高にココロを満たす時間になる。


次回のHAPPY☆ベジランチの会は、少し趣向をかえて、ランチではなくディナー会ですよ!
10月22日(土)18時半~西宮・夙川で開催します。


はじめての方も大歓迎!摩訶不思議だと思うかもしれませんが、
一緒に食卓を囲みおしゃべりする中で、あっという間にうちとけて会話が弾みます。
ぜひ一度、お越しくださいませ。美味しい時間を過ごしましょう!!


詳細はコチラ
http://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/a7e11878961f18e65ec60f85a8093e15

ご参加お待ちしています!!



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【通信講座】アラフォー女子のための週末こっそりひとりレッスン!プロの仕事は美しい!

2016-09-24 | 週末こっそりレッスン
現在、先行予約受付中のポレポレ通信講座!
「アラフォー女子のための週末こっそりひとりレッスン!30分で作れる一汁三菜ごはん」

http://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/d279657e3196ef0248ec37c60f280586

テキストとレシピには、明るく、わかりやすく、美味しそうと感じてもらえる料理写真を載せたかったので、
プロのカメラマンさん&スタイリストさんに撮影をお願いしました。



さすが!プロは違います~!
料理撮影の現場をたくさん経験されてこられた方々ですから、仕事はとってもスムーズです。
はやくてきれいで丁寧、いろんなアイディアや創意工夫をしてくださって、
私ひとりでは、想像もできなかったお洒落な写真が出来上がりました。ありがとうございます♡



こうやって、プロの方と一緒にお仕事をさせていただける機会はなかなかないので、私、めちゃくちゃ楽しかったです。


「きゃ~、かわいい!」
「わあ~、美味しそう!」と、終始、自画自賛しまくりだった私たちの仕事っぷりを、ぜひ、ご覧いただきたい(笑)

詳しくはこちらから
「アラフォー女子のための週末こっそりひとりレッスン!30分で作れる一汁三菜ごはん」
http://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/d279657e3196ef0248ec37c60f280586




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 →→→http://porepore2010.com

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