東京・吉祥寺駅から
新緑が美しい公園を通り抜けた先にある住宅街の一角。
その和モダンな雰囲気に魅せられて
次回の上京時には、ぜひともランチをいただきたいと思っていた
「粋 キッチンスタジオ&カフェ」さんに
タイミングバッチリで伺うことができました。
オーナーのヤスミン先生のごはんは
「そうそう!こんなごはんが食べたかったの---!」と
運ばれてきた瞬間に思わず歓声をあげてしまう献立と美しさです。
土鍋で炊いたごはんはふんわりやわらかく、
味噌スープはやさしい味わいで、
野菜たっぷりの副菜とメインは高野豆腐のカツ!!!
どれも本当に美味しかったです。
米粉のケーキとレンズ豆のデザートも、
上品で上質な仕上がりで、さすが、ヤスミン先生♡
こんなに美味しくて丁寧なごはんがいただける場所は、
なかなか見つからないからとっても貴重です。
カフェ営業は不定期開催ですが、
タイミングがあえばぜひ、また伺いたいなあ。
知り合いのお家でくつろいでいるような不思議な気分になって
ゆっくり贅沢な時間を過ごしました。ありがとうございました。
そして!なんと!
6月~9月までの月1回、こちらのキッチンスタジオで
ポレポレの<人生をワクワクにする乾物マジック>を開催します。
乾物を使った目からウロコの簡単常備菜と
あっと驚くアレンジで大旋風を巻き起こしているレッスンです。
◆6月16日(日)切干大根を使った12種類のレシピ
◆7月21日(日)ひじき・わかめ・のりを使った12種類レシピ
◆8月18日(日)高野豆腐・車麩・春雨を使った12種類レシピ
◆9月22日(日)小豆・大豆・黒豆を使った12種類レシピ
レッスンの詳細はこちらから
→https://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/a3e7701bc69c66078285aa7921320cd5
こんな素敵な場所で開催できるなんて幸せです♡
一緒にワクワクしてくださるみなさまのご参加お待ちしています。
----------
あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE(ポレポレ)
→→→https://porepore2010.com
楽しすぎる!美味しすぎる!簡単すぎる!と大旋風を巻き起こしている料理教室
「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
→→→https://porepore2010.com/contents_76.html
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています!!
→→→https://porepore2010.com/webform_30.html
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室
新緑が美しい公園を通り抜けた先にある住宅街の一角。
その和モダンな雰囲気に魅せられて
次回の上京時には、ぜひともランチをいただきたいと思っていた
「粋 キッチンスタジオ&カフェ」さんに
タイミングバッチリで伺うことができました。
オーナーのヤスミン先生のごはんは
「そうそう!こんなごはんが食べたかったの---!」と
運ばれてきた瞬間に思わず歓声をあげてしまう献立と美しさです。
土鍋で炊いたごはんはふんわりやわらかく、
味噌スープはやさしい味わいで、
野菜たっぷりの副菜とメインは高野豆腐のカツ!!!
どれも本当に美味しかったです。
米粉のケーキとレンズ豆のデザートも、
上品で上質な仕上がりで、さすが、ヤスミン先生♡
こんなに美味しくて丁寧なごはんがいただける場所は、
なかなか見つからないからとっても貴重です。
カフェ営業は不定期開催ですが、
タイミングがあえばぜひ、また伺いたいなあ。
知り合いのお家でくつろいでいるような不思議な気分になって
ゆっくり贅沢な時間を過ごしました。ありがとうございました。
そして!なんと!
6月~9月までの月1回、こちらのキッチンスタジオで
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乾物を使った目からウロコの簡単常備菜と
あっと驚くアレンジで大旋風を巻き起こしているレッスンです。
◆6月16日(日)切干大根を使った12種類のレシピ
◆7月21日(日)ひじき・わかめ・のりを使った12種類レシピ
◆8月18日(日)高野豆腐・車麩・春雨を使った12種類レシピ
◆9月22日(日)小豆・大豆・黒豆を使った12種類レシピ
レッスンの詳細はこちらから
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こんな素敵な場所で開催できるなんて幸せです♡
一緒にワクワクしてくださるみなさまのご参加お待ちしています。
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あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
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料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE(ポレポレ)
→→→https://porepore2010.com
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「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
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お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています!!
→→→https://porepore2010.com/webform_30.html
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