京呉服わき ごふくや日記

着物って楽しい!
呉服屋の女将の独り言?楽しいことや裏話、思うままに・・・

おいしいもの~~~!

2013-07-27 17:37:33 | 和菓子
昨日から、ちょっと様子がおかしかったのですが・・・・
今日は朝から声が出ません


昨日のお昼くらいからちょっと声がおかしくなってきて
夕方には、まだ大丈夫だったのですょ
それが夜、まったく出なくなってしまい・・・
息子から電話がかかってきて「どしたの?」って・・・いわれても
声にならない




そんな具合で、今日はお越しくださる皆さんに
「どうしたの?」とご心配頂いて・・・

身体はそんなにつらくはないし、喉も痛くないのですが
ただただ、声が出ないので、電話には出られないし
いつもならお客様と10くらい話すところ、声を振り絞って2くらいの会話。
これではストレスたまります


こんな私を癒してくれたのは・・甘い物~~~


昨日、今日、お客様から次々に頂き物




京都にいたときから、大好きで時々食べたくなる阿闍梨餅。
京都でしか買えないと思っていたら、こちらのデパートにたまたま出店していたのだそうです。




歌舞伎座のお土産の人形焼。









京都仁々木というお店の黒みつ団子。初めて頂きました。



どれも、好物の和菓子。
こんな時には、おいしいもの食べて元気に・・・
皆様、ありがとうございました





font color="red">まだまだ、25周年の売り尽くしセール、まだまだ開催中です
期間も残り少なくなってきました。
まだ、ご覧頂いてない皆様、ぜひ、お待ちしています。


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念願のたい焼き~~(笑)

2012-10-08 18:30:45 | 和菓子
宣言どおり?昨日は一日自宅でパソコンに向かって仕事・・
目がちかちか・・・


そして今日は、ちょっと用事を済ませながら街ウォッチングに
いつも店にこもっていると刺激がありません。
街を歩いてみるのは、何かヒントがあったり、刺激を受けることも多く
気分転換と、健康もかねて、時間があると出かけたります。


今日は、新宿方面に・・・
こんなに近いのに人が多いのが苦手なので、何か用事がないと足が向かない・・


そして、今日は新宿から少し歩いて四ツ谷まで。
目的は・・・「わかばのたい焼き」


あんこ大好きの私、東京で有名なたい焼きはとりあえず食べてみたいと
ずっと思っていました。

日本橋の柳屋さん
麻布十番の浪花家さん
四ツ谷のわかばさん

日本橋は仕事でよく行きますので軽くクリア
麻布十番は何度も行ったのですが、行列嫌いのためあきらめる事数回、
やっと雨の日、人の少ないときに買えました
そして
四ツ谷はなかなか行く用事のない場所なので、今日まで食べる機会を逃していたのです。


新宿からテクテク歩いて・・・
ありました、ありました


お店で食べる事ができたので、その場で熱々を頂いて
あんこがたっぷりで、大満足。




もちろんお土産も買いました~




ふふふ、この中に





入ってます






あんこたっぷりのたい焼き








死ぬ前に食べたいものは・・と聞かれたら、迷わず「あんこ」と答える私、
パックに入ったあんこも忘れずにゲットです。


どのお店がおいしいかは、個人の好みもありますね・・・
3店の中では、私は***ですという事に。


きっと、広い東京の事、おいしいたい焼きやさんは、いっぱいあると思います。
勧めのお店がありましたら、教えてくださいね



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梅に鴬

2009-01-28 17:29:35 | 和菓子
先日、娘のお友達の振袖のことで相談を受けてました。

今日、そのお母さんとお友達のNちゃんが来店。
お母さんより10センチほど身長が高く、体格がいいので
相談の結果、ほどいて洗い張りをし、仕立直すことになりました

何も気を使ってくれなくてもいいのに・・
お菓子を持ってきてくれて・・・
小学校時代のお友達だし、喜んで相談に乗るのに・・

・・で、いただいた和菓子
その中に練りきりの「梅」と「鶯」
それから「水仙」も。

なんだか春を感じてうれしくなりました。

そういえば、もうすぐ2月。
ちょっと日も長くなって、
気のせいか、春が近づいてきたような・・・


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ようこそ、お越しくださいまして・・・

2008-10-19 22:56:50 | 和菓子
催しにご来店くださったお客様に、少しでも喜んでいただけますように・・

いつもお茶菓子に頭を悩ませます。(これでもね・・・

デパートをウロウロして、季節感のあるものを探したりするのですが
今回は調達するチャンスを逃し、どーしよう・・・

そこで、苦肉の策?
おべべ特製「白玉だんご」




ふと、思いつき、催し前日
買い置きしておいた小豆を水につけ、当日の朝からコトコト煮込みました。
白玉だんごをつくって、出来上がり。
問題になってる中国産のつぶあんではありませんので、ご安心下さい


実は、ささやかな私の夢。
いつか、お越しいただいたお客様に手作りの和菓子でおもてなしすること。
(もしかしたら・・いい迷惑?




それから、今回お土産にと用意したのは京都・下鴨から取り寄せた
黒豆の「しぼり豆」
以前に京都の取引先からいただいて美味しかったので、
どこの?
・・と、販売元のお店と住所を見てビックリ
なんと 私が働いていた美容室の目と鼻の先。
灯台元暗しとはこのこと・・
りっぱな塀に囲まれたお店があって何を作っているのかな~と
よく前を通っていたのですが。
シンプルでちょっとクセになりそうな「お豆さん」です。
(京都ではよく食べ物に「お○○さん」というように「お」と「さん」をつけるのです)






それから、最後に・・
秋を感じていただけたら・・と。
いつも行くお花屋さんで「何かに使って」ともみじの葉っぱを
いただきました。
すぐに乾燥して丸まってしまうというので、水に浮かべてみました。




あ~きのゆうひ~に~
思い浮かぶのは、なぜか小学生の頃に習った歌


    
                    



      





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久しぶりに「うさぎや」のどら焼き

2008-03-16 17:46:36 | 和菓子
何日か前まで、寒かったのに
急に春!!っていう陽気でうれしいけれど慌ててしまいます

昨日、用事があって上野まで行ってきました。
上野と聞いたとたん、思いついたのが「うさぎや」のどらやき
これはぜひ寄り道してこなければ・・・

あんこ好きの私の大好物
うさぎやの「どらやき」はどらやきの中では私の№1です。

我が家では一家そろってこのどらやきのファン
息子など昨日も学校から帰るなりペロリと2個食べてしまいました。

とろっとして甘味もちょうどいいあんこも美味しいのですが
ふわっとした皮がまた美味しい


上野くらいいつでも行けそうなのに、用事がないと意外に「遠い」。
めったに食べられないので、欲張って何個も買って
ずっしりと重いどらやきをかかえて帰ってきたのでした・・


そうそう、麻布十番の鯛焼きが一度食べたい・・・
いつも行列と待ち時間に耐えられなくて断念して帰ってきてしまうのです



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おはぎ~!!

2007-10-08 21:16:10 | 和菓子


作ってみました

お彼岸から少しずれてしまいましたが・・・

お彼岸の時はちょうど催し中であわただしく
ゆったりした時じゃないと気が乗らなくて…
今日みたいな雨の日は手作りするにはピッタリでした


甘いものには目がないけれど

お菓子を作ろうと思ったとき頭に浮かぶのは和菓子ばかり


生まれ育った環境のせいか・・障子に畳がどうも落ち着いて、
白いレースの揺れる窓辺でシフォンケーキや栗のタルトに紅茶…
という柄じゃない


こんなこと書いててふと思い出しました・・・
昔、小坂明子の「あなた」ってありましたね。
真っ赤なバラと白いパンジー、子犬の横には~って。

私、庭には真っ赤なバラや白いパンジーより
トクサやミズヒキなんかが植えてある方がいいな
子犬は豆柴とか・・・

やっぱり「和もの」が落ち着くのです


そうそう、おはぎに関しては
あまりお上品でないほうが好きです
以前に中にシソが混ぜてある品の良い?おはぎを食べましたが
おはぎはちょっとあか抜けないくらいのほうがいい


昔、田舎の母が作ってくれたみたいな…
でも、あんなに大きいのはもう胸ヤケして食べられそうにないけれど
今日もちょっと作ったつもりが20コ以上…
誰が食べるのって。

馬肥ゆる秋…ですか…
  ハハハ
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「うさぎ」が食べたぁ~い ? )^o^(

2007-09-23 15:34:04 | 和菓子
今日はどうしても見ておきたいモノがあって
お客様がお越しくださる前にと、
朝一番に池袋のデパートまで出かけてきました

地下通路やショッピングパークは、秋一色。
ディスプレイも、深い赤や葡萄色で秋の雰囲気です。

お店はと目をやると、コーデュロイやツイードなど秋冬の素材で
着物も今時分は、しっとりした鬼しぼの縮緬などに目がいくのと同じです。

忙しいと近くてもなかなか街に出ることもなく、
ふだんは大山で買い物をすませることになってしまい
(生活感ありあり・・・
たまに、せめて池袋までくらい出かけて街の様子も見なくちゃね・・・



用事をすませて、お客様にお出しするお茶菓子を求めに、ちょっとデパ地下へ・・・

この間から、和菓子売り場で気になる秋のお菓子
特に、うさぎさんのお饅頭が・・・
催しの始まる前にも、お茶菓子を探しに行って見ていたのですが
どれも賞味期限がすくなくて断念

今日は、とりあえず催しが明日までなので日持ちがしなくても大丈夫

・・・というわけで、念願?の「うさぎのお菓子」

鶴屋吉信「名月 うさぎ餅」です

どうぞ、おいしいお菓子を食べにみなさま、お立ち寄りくださいませ・・・




和菓子、特にあんこに目がない私。
実は、おいしい和菓子のブログやHPもいいな~なんて思っておりまして・・・
時々、この「ごふくや日記」に登場させてしまおうと考えています

おいしい和菓子、ご存知でしたらぜひお知らせください・・・(笑)




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