先日の事、夕飯前の変な時間に「お腹空いた~! 簡単なサンドイッチでも良いからなんか作って~!」とドリ兄ぃさん。
丁度犬猫達の必須アイテム鶏ささみを茹でようとしていたので、少し貸して貰った(返さないけれど)。
ささみ4本、肉叩きでベシベシ叩いて平べったくし、ニンニクとハーブミックスとオリーブ油を塗りつけてジュー。
ささみだからあっという間に焼きあがっちゃうな~♪
あっさり味のささみには濃い目の味付けものと合わせるのが好きなので、マヨネーズドレッシングはこんな感じのものをみじん切りしてみた。
酸味の強いマヨドレッシングに、後ろのマスタードと蜂蜜を合わせたものをパンの反対側に塗り付けると、甘い、酸っぱい両方楽しめる~♪
カリカリに焼いたベーコンとスイスチーズとレタスを合わせて、あっという間に簡単サンドイッチ完成也。
2本使って、残りの2本はワタシが晩御飯時にサラダにして食べた。
マヨドレッシングはサンド用だと濃すぎるので、サワークリームとワインビネガーを足して滑らかにしたドレッシングに。
ささみはすぐ火が通るし、安価だからアニマルズの食事やおやつ分も合わせて毎週かなりの量を買っている。
アメリカのお子様メニューの定番、ハニーマスタードで食べるささ身フライも我が家では登場回数多し。
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東海岸に熱波到来。
暑い。
そんな中、パスポートの更新をしにニューヨーク領事館へ。
アメリカのパスポートって郵送してくれるのに、日本のは何故郵送してくれないんだろう?
申請時と受け取り時、お役所に2回も出向くのってなにやら緊張して苦手。
でもまぁマンハッタンに行くこと自体はとても楽しいので、用を済ませた後もあちこちブラブラ。
ドリ兄ぃちゃんが時間を作って一緒に行ってくれた。サンキュー
ミッドタウンで働いていた頃は毎日通勤バスで通って見ていたロックフェラーセンターも、懐かしくなって立ちより。
冬はスケートリンク、夏季はカフェレストラン(あんまり美味しくないけれど)に。
ファーマーズマーケットも出ていて凄い賑わい。
タイムズスクエアの辺りは観光客でごった返し。
ただでさえ1年中世界中から人々が訪れるニューヨーク、夏休み中とクリスマスシーズンは激増で人ごみに酔ってしまいそう。
余りの暑さに参ってしまい、途中でパブに入ってワイン飲んだりご飯食べたり、美味しいコーヒーショップでホットを飲みたかったけれど、暑すぎたので水出しコーヒーにしてみたり。
それから、ニューヨークでオープンした無印良品がドリ兄ぃのオフィスのすぐ近くだというので、寄ってみた。
こちらではMUJI というブランド名にしてるんだね~
製品についている ”Made in Japan 日本製”というシールに嬉しくなって、スリッパと仕切り付き角皿を買って帰った。
ドリ兄ぃとのマンハッタン遊び、楽しかった♪
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チビ猫ズが我が家に来て3週間経過。
すっかり馴染んで、僕達私達ず~っと前からここに住んでいました的リラックスぶり。
兄妹なので顔は瓜二つだけれど、全然模様が違うね。
典型的サバトラ模様のCoCoに比べて、ハドソン君はアメショー崩れみたいな大胆柄。
一見アメショーみたいなこの柄、レスキューされた猫では珍しくなく、黒白・茶白版どちらもしょっちゅう見かける。
もともとネズミ退治の為にヨーロッパから船に乗って連れてこられた猫だから、あちこちで繁殖しながら逞しく生き延びているのかな?
アメリカ人ってサバトラ柄よりも、こっちの方を ”タイガーマーク”って呼ぶみたい。
寝顔も動作も可愛いチビ猫ズ、このお方は毎日堪忍袋の緒がビシビシ切れて、かなりストレス溜まっているよう。
無理もないわ。
幾ら近づくなと威嚇してもパーソナルスペースというものを理解していない赤ちゃん達、すぐ近づくし、ジャズ姫がトイレに行く度に走ってついて行って、間近で観察するという失礼ぶり。
そしてとうとう昨日、ジャズ姫の究極のお楽しみイベントを台無しに。
室内に入って来た虫をいたぶりながら、時間をかけてゆ~っくりと弱らせ、最後にモグモグするのが大好きな(滝汗)ジャずちん。
昨日は蜂を叩いたりして楽しく(?)遊んでいたのに、眠たそうに起きて来たチビ猫達、いきなり目を輝かせて飛びかかり横取り。
シャーシャーウーウー威嚇して激怒するジャズ姫を完全無視して、バシバシ攻撃する赤ちゃんズ。
い、いかん、赤ちゃんズを隔離しなければ。。。と慌ててコーヒーを置いて玄関に戻ったら、蜂さんはもうどこにも見当たらず。
た、食べた、よね?
どうしてこうもジャズちんを怒らせることばかりしてしまうのか。。。
仲良くしてもらうにはまだまだかかりそう。
トビ男君、なんとか皆をまとめて貰えないかしら? ^^;
ナイルたんは優しいからね。安心して見ていられる。
ナイル兄ちゃんとココ嬢のツーショット
良い週末をお過ごしください。
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