なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

真夏日和の植物達&ひんやり水羊羹

2012-06-30 22:07:12 | ガーデニング

暑い~!

週前半は15度まで下がって寒いくらいだったのに、またしても猛暑に逆戻り。

猛暑が続くと電力の供給が間に合わなくなり、先週などニューヨークでは一部ブラックアウト地域が出てしまい、強制的に供給量を減らされてしまったりとかなりの混乱ぶり。

緑の方が圧倒的に多いのどかなニュージャージーと違って、人口密度の高いニューヨークマンハッタン地区・クィーンズ地区などは今回もブラックアウトの危険性と隣りあわせだというのに、こんな大変な時に電力会社が労働組合との話し合いが折り合わず、明日からストライキに入るかもしれないという。

一体何を考えているのだ。
頭がおかしいのは東電幹部だけかと思ったら、電力会社のアホぶりは世界共通なんだろうか?


猛暑よ、落ち着いてちょうだいよ~


パティオの鉢植え植物達と違って、庭の植物達は勝手にたくましく成長中。





手をかけずにちゃんと毎年育ってくれて、えらいな~





パティオの方も、そろそろ終わりの葉物(ルッコラ・各種レタス類)達や今が旬のピクルス胡瓜、これから実をつけるナスや日本胡瓜など入り乱れて皆元気。

葉が終わって、食用の花も長い間楽しんだArugura(ルッコラ)に種が出来始めた。
次の種まきの為に種を保存するべきか、新たに買うべきか思案中。




この情けない姿のへナチョコさんは? 1年目のニラ。
秋口にはニラっぽい姿にはなるけれど、とても食べられるまでには成長しない1年生のニラさん達。




良いのだ。 頂いた3年生のニラがあるので、こちらを美味しく食べている♪




白いちっちゃな花がたくさん咲いて、韓国の青唐辛子の実がなり始めた。
可愛い~!



全部で4株育てているから、今年の夏は青唐辛子を買わずに済ますつもり。^m^


育ちが遅くて気を揉んだバジルだけれど、最近になって元気に成長中。
しばらく食べずにいたら、花が咲き始めたので慌ててちょん切ってキッチンに。




白い花が可憐だけれど、もう少し後になってから咲いておくれ。





たいへんな猛暑となった昨日だけれど、朝方はまだ耐えられない程ではなく、トビ男も庭でどったんばったん転がっていた。




トビ男君、暑くなってきたからそろそろ中に入りなされ~




イヤじゃ~!



いくら呼んでも戻ってこないから迎えに行ったところ、激しく抵抗されてしまった。





学校が夏休みに入って、中々自分の生活のリズムが掴めず。

毎日決まったスケジュールで仕事に行くドリと違って、ケンのテニスキャンプは屋外だから、天候によって中止になったり、朝のトレーニングが午後に変更になったり、急に雨になると迎えに行ったりしないといけないので、自分の予定が立たない。

とりあえず、ケンのキャンプ場所に近いインドアクラブで、待ち時間中に自分のテニスをしたり、そこらの店をぶらぶらして時間を潰したり、(ごっそりガソリン減るなぁと思いながらも)家に戻って手抜き家事とトビ男の遊び相手したりして様子見中。

運転が遠いのがイヤだけど、カープールしてやりくり。
8月後半はもっと遠いところに移動だろうから、憂鬱だな~

なんか出たり入ったりしているうちに気づかれしてきて、最近は晩御飯の支度をしないといけない時間に物凄い睡魔が襲ってくるんですけど。


とにかく夏休みは始まったばかり。

夏バテしないように、涼しげなおやつでも食べながら心穏やかに生活しなくては(お腹が空くと凶暴になる)。

小豆はコトコトと静かに気長にルクルーゼのお鍋で煮る派だけれど、暑いので圧力鍋でさっさと作って煮小豆完成。

漉し餡にせずに粒餡で水羊羹。
ひんやり美味しい♪
いつも思うけれど、小豆を食べるとなにやら落ち着く。精神安定の効果でもあるんだろうか?





水曜日は独立記念日。
今日COSTCOに行くと、ステーキ用の肉類がかなり売れていてスカスカ状態だった。
独立記念日にバーベキュー!ていうのはお決まりのパターンだから、皆こぞって買い込んでいるのでしょうか?

我が家はその日はケンのテニスキャンプが普通にあるけれど、アメリカ中がウキウキしているので、なんとなく一緒にウキウキ♪

全米各地で独立を祝う花火が上がるけれど、いつものようにおらが町の花火を見ながら、恐怖におののくトビ男をムギューっとしてあげなくては。。。









楽しい週末をお過ごし下され~♪

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