週末が終わる～
良く晴れた気持ちの良い、秋の日曜日だった。
週７日の送迎係りに休みはありませぬ。
日曜日は車で３０分程のフォートリーまで２往復。まだ紅葉はあまり進んでいないにゃ(ケンつぁん撮影）。
日曜日は自転車族が多くて本当に辟易する。
ニュージャージーは走るところがたくさんあるから、週末はニューヨークからも大挙してやって来る。
自転車も長距離用の立派なもので、スタイルもヘルメットもそりゃーもう本格的な人達ばかりなんだけど、彼らの交通ルールは一体どうなってるんだっ！！！
車なんて無視して道路に横並びになって走るので物凄く危ないし、曲がる時など手を挙げて平気で割り込んでくる。
信号も車を基準に止まったりするかと思えば、交通量が少ないと信号無視してどの方向でも行ってしまうし、都合良く車基準ルールを使ったり、歩行者基準ルールを使ったり。。。
ここ数年自転車族と車との接触事故が頻発に起きているけれど、近寄って来られると本当に怖い。
しっし。。。
夕方フォートリーラケットクラブに行き、時間があったので駐車場をぶらぶらしていると、姫林檎がたくさんなっているのに気がついた。
鳥さん達に大人気だった。秋も美味しいものが一杯で嬉しいねぇ。
ケンが最近デジカメを買い、嬉々としてあれこれ写真を撮っている。
ミツワに行った際、ハドソン川の写真を張り切って撮っていたので、かー様も一緒に平凡にパチリ。
穏やかな秋のハドソン川。
冬になると一面氷で覆われ、流氷みたいなのがドンブラコ、ドンブラコ～と絶え間なく流れたりして、ここはオホーツク海かアラスカなのか？と思ってしまう程寒々しくなるけれど、まだ静か。
２年程前に起こった大事件“ハドソン川の奇跡” 、あれは１月の事だったので、皆さぞかし寒かっただろうなぁ。
乗客１５０名を乗せたUS AIRWAYSの飛行機が、緊急着陸を成功させたこのハドソン川、大西洋からの大型タンカーが行き交う事の出来るかなーり深い川。
うなぎや、キャピアで有名な“なんとかザメ”も多数生息しているという話だけれど、本当なのか～！
石油塗れで絶対食べられませぬ！
ダウンタンが段々夕日に染まっていって、とても綺麗だった♪
秋は秋刀魚が美味しくって、幸せ♪ 秋刀魚大好き！
塩焼きが一番好きだけれど、家族全員が共通して好きなのは“ザ・煮込み秋刀魚”！
秋刀魚・じゃがいも・ネギ・豆腐を煮たもので、韓国家庭での秋刀魚料理では定番中の定番。
１年中こういう缶詰が手に入るので、秋に限らず我が家では毎月２度は登場。
手軽に青魚を摂取出来るし、無くなったら必ず買い足してストックする必需品。
本当はもっとコチュガル(赤唐辛子）とコチュジャンを入れて赤くするんだけれど、そうするとケンが食べられないので最初はコレくらいの色で。
おっちゃまが帰ってくる時間になると、火を入れなおして辛そ～な色に変身しまする。
ジャガイモと豆腐に出汁と秋刀魚の旨みが沁みこんで美味♪
一緒にイカと海老＆豚肉入りパジュンも焼いてみた。
今日も美味しい物食べて、それなりに元気に一日が終わる。 感謝♪
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今週もたくさん笑えると良いですね。＾＾
笑うフリだけでも、脳は“あ、今は楽しくって幸せなんだ”と信号を受け取り、心と体に良い効果を生み出すのだとか。
笑う門には福来る＿＿