風邪が流行ってきました.
ラボでもマンバーのマスク率が上昇中.
顔半分がマスクに覆われ,目しか見えない.
なので,うちのラボのみなさんは全員美男美女に見えます.
(マスクをとっても,美男美女.なんちゃって!)
滋養たっぷりのラーメンを食べて,体の調子を回復.
と言うわけで,御経塚の「誠や」へ行ってきました.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/f9/3c60cb9400bc95fdec995376cd7f0be8.jpg)
季節ラーメンの「ザ広島かきらーめん」に挑戦です.
これなら栄養がつきそう・・・.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ee/c04fa1c48af110f6ff9e30bb478a30f9.jpg)
おおぶりの牡蠣が4つ入った塩ラーメンの登場デス.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/e1/c808bc27878f3bc4e1407c13450e6953.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/52/0db34646b40953ae7048ef25ecf0481d.jpg)
スープはゆずの香りが漂う和風の牡蠣鍋風味.
鶏ガラの上品なダシをベースとした透明感あふれる液体に,牡蠣のエキスがたっぷり.
あっさりした口当たりだが,よくよく味わってみると,スープの奥の深さを感じる.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/7e/c744738255fd0056e94ff51c15776bd2.jpg)
牡蠣はプリップリ.
火の通り具合が絶妙で,みずみずしさを保ったままで,程よく加熱されている.
ひとくち噛んで,牡蠣のエキスが広がる瞬間が至福のひととき.
この瞬間を4回楽しめます.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/c9/a9958dbb4f546c87584e0fa657f48369.jpg)
牡蠣を麺と絡めて,遊んでみました.
ストレートの中太麺です.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/b0/325494f9ad659103b89d7b871c8e501f.jpg)
春菊やネギたっぷり.
香味野菜も体が暖まるものが揃っています.
まさに,冬ならではの味.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/b4/76b162735e629eb78dfe930181057c70.jpg)
本格的な牡蠣鍋にラーメンの麺を加えたような一品.
日本酒が欲しくなる味でした.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/ac/d9cab228932353af60a6f9ddd9ee2473.jpg)
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ラボでもマンバーのマスク率が上昇中.
顔半分がマスクに覆われ,目しか見えない.
なので,うちのラボのみなさんは全員美男美女に見えます.
(マスクをとっても,美男美女.なんちゃって!)
滋養たっぷりのラーメンを食べて,体の調子を回復.
と言うわけで,御経塚の「誠や」へ行ってきました.
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季節ラーメンの「ザ広島かきらーめん」に挑戦です.
これなら栄養がつきそう・・・.
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おおぶりの牡蠣が4つ入った塩ラーメンの登場デス.
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スープはゆずの香りが漂う和風の牡蠣鍋風味.
鶏ガラの上品なダシをベースとした透明感あふれる液体に,牡蠣のエキスがたっぷり.
あっさりした口当たりだが,よくよく味わってみると,スープの奥の深さを感じる.
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牡蠣はプリップリ.
火の通り具合が絶妙で,みずみずしさを保ったままで,程よく加熱されている.
ひとくち噛んで,牡蠣のエキスが広がる瞬間が至福のひととき.
この瞬間を4回楽しめます.
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牡蠣を麺と絡めて,遊んでみました.
ストレートの中太麺です.
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春菊やネギたっぷり.
香味野菜も体が暖まるものが揃っています.
まさに,冬ならではの味.
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本格的な牡蠣鍋にラーメンの麺を加えたような一品.
日本酒が欲しくなる味でした.
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