ポムロールで最も高価で最も評価の高いワインとは？

おそらく１９７６年物を１９９２年に飲んだのがこのワインの最初でした。

一緒に飲んだワインは・・・驚かないで下さいよ！
実は１９７６年物のブルゴーニュの王者Ｒ．Ｃ．と
同じく１９７６年物のシャトー・ラトゥールだったと思います。

ウ～～ン！ほぼ霞がかったような印象ですが
一番記憶に残っているのは、ラトゥールファンには誠に申し分けないのですが
ラトゥールがまるで玩具っぽく感じたことなんですね。

その時は本当にそう思いました。

ワタクシ以前からこのポムロールで最も高価で最も評価の高いワイン
（私見はともかくとして・・・）を称して『最も美味しく飲めないワイン』
と恐れも知らずに語ってきたのですが、このようにその記憶を辿って見ますと
あきれるほど凝縮された圧倒的な力感であった事だけは確かなようです。

実際に古くは６６年ものを筆頭に１８ヴィンテージのそのシャトーを
ご相伴に預かる機会があったわけですが、
本当に素晴らしいと思ったエクスペリエンスは

１９９２年の１９７６年物
１９９４年の１９６６年物（これはラコステのコルク♪）
１９９６年の１９７１年物

でありました。

もちろん記念碑的なヴィンテージの９０’年物、８９’年物、
そして８２’年物のエクスペリエンスを含めての事です。

すなわちこのシャトーは９５％のメルロと言えども
典型的なヴァン・ド・ガルドなんですね・・・

ですから、もし美味しく飲むチャンスがあるとすれば
２５年以上の熟成期間を待つか
もしくは比較的軽めのしかも外交的なヴィンテージを狙う
のが賢い選択でしょう・・・

その意味で今回の１９９７年物は丁度干支（えと）一回りで
第一次飲み頃マークへのメタモルフォーゼ・・・

もちろんそれを囲んだ脇役？（どっちが脇役かワカリマセンが・・・）
が素晴らしかったのも手伝ってのゴージャス・ドリンキング！

美味しく飲めるキーワードの二つ目！
比較的軽めでしかも外交的って事が功を奏したのでしょう！