０４’ブルゴーニュ・ピノ・ノワールをどう読む？

圧倒的な日照量に裏打された０３’の濃厚な酒質から見れば、
いかにもピノ・ノワールらしい、程よい果実味の、エレガントな０４’であります。
つまり、料理とは相性の良い、ガストロノミックなヴィンテージと言えるでしょう。

Ｔチャンマン御紹介の０４’ＡＣブルゴーニュ　クロード・デュガを飲みました。

未だ青っぽいエッジの濃いルビーの色合いで、わずかにピチピチした刺激を感じます。
微かなプロヴァンスのハーブやミネラルをトップに、
あまやかなカシスや熟したカラントのアローマが心地よし！
味わいは落ち着いた、それなりに滋味を湛えたバランスのフルーツで、
噛めるようなボリューム感を有しています。

これってＡＣ？とはいつものせりふ・・・
しかしながら、問題はコストなんですね！
Ｔ澤商店はともかく、Ｔ急百貨店の価格設定は５０００円台後半ですよ！
美味しいけど、高すぎます！！

今はブルピノ・ファンとしては我慢のしどころなのでしょうか？

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今の所ここが最安値、でもまだ高い！
ＡＣブル・ピノですから↓