およそマコネ地区の代物で、ここの物以上に、
ワインヒートの琴線に触れる、白ワインが存在するかどうかは、疑わしい・・・
確かにジャン・テヴネも見事なマコネを造りますが、
ドメーヌ・コルディエの引き締まった充実感、果実のイキイキとした気力、
そして上質なムルソーをも、その地位を驚かす複雑でたおやかな香り、などを鑑みるに、
コルディエには及ばないでしょう・・・
先日の聖誕祭行脚の〆に、06’サン・ヴェラン・アン・フォー コルディエを、
ご相伴に預かりました!
黄金色に照り輝く液体からは、柑橘系のアロマと黄桃の甘い香りが漂います!
香りのエッジにはミネラルが効いて、僅かにネーブルの蜂蜜漬けのニュアンスを感じます。
フルーツはあくまでも厳しくコンセントレートしつつ、
時間と共にデカダンに解けるわけ・・・
アペラシオンは子役でも。演技はマッタクの大人・・・
そんな感じのマコネって、ユックリ時間を掛けて付き合うべきなのでしょうか?
いずれ、驚きのサン・ヴェランではありました!
ワインヒートの琴線に触れる、白ワインが存在するかどうかは、疑わしい・・・
確かにジャン・テヴネも見事なマコネを造りますが、
ドメーヌ・コルディエの引き締まった充実感、果実のイキイキとした気力、
そして上質なムルソーをも、その地位を驚かす複雑でたおやかな香り、などを鑑みるに、
コルディエには及ばないでしょう・・・
先日の聖誕祭行脚の〆に、06’サン・ヴェラン・アン・フォー コルディエを、
ご相伴に預かりました!
黄金色に照り輝く液体からは、柑橘系のアロマと黄桃の甘い香りが漂います!
香りのエッジにはミネラルが効いて、僅かにネーブルの蜂蜜漬けのニュアンスを感じます。
フルーツはあくまでも厳しくコンセントレートしつつ、
時間と共にデカダンに解けるわけ・・・
アペラシオンは子役でも。演技はマッタクの大人・・・
そんな感じのマコネって、ユックリ時間を掛けて付き合うべきなのでしょうか?
いずれ、驚きのサン・ヴェランではありました!
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