２０１４ ル・カノン ロゼ ラ・グランド・コリーヌ

フランスワインのヴァン・ナチュールだけど、造りは説明するまでもなく大岡弘武氏、れっきとした日本人だ。

漏れ聞く話では、かの『ティエリー・アルマン』で修行をし、ドメーヌ設立となったとのこと。
それがこの造りの規範となっていることは、飲んでみて容易に推測できるのだ。



コスパのいい、最高の食中酒！
ロゼとは言うけれど、むしろ色合いはオレンジに近い。
ミュスカダンブール１００％で醸してこの色合いになるという！

香りはナチュラル系のメインストリームを行くものだけれど、実に品が良くて、伸びやかだ。
それにも増して、ジブンが惚れた部分は、なんといってもこの果実感！
ピュアで、ジューシーで、清らかに口腔を支配するのだ・・・

唯一無二のこのナチュラル加減を、まずもって今楽しもう！
カンパーイ！

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