２００３ シャンボール・ミュジニ レ・クラ ドメーヌ・ミッシェル・エ・パトリス・リオン

イトウゾ神父が、大ぶりのバルーンタイプのグラスに、うやうやしく注いだそのワインは、
濃厚な色合いで、なおかつエキゾテのムードがムンムン！

ミルキーな乳化した様な香気とともに、色香漂うアニマル系が渾然一体なんですね・・・
そいでもって、なんとも言えないスパイス感と、熟れた黒系果実のアロマがワンワンと立ち昇ります。

味わいは、濃厚でグラマラスな酒躯を持ち、酸度は意外にも抑えられている！
加えて、もしやフランス以外のボルドー系？と惑わすほどのタンニンと骨格を備え、
しかも、飲んでみますと、流麗な味わいを体感できるわけ・・・

こうなると、全く持って疑心暗鬼とはこのことで、
先日のオテルにて、自分自身が仕掛けた罠・・・

すなわち、ニュージーランドのボルドー系であります『プロヴィダンス』の９７’物を、
ブルゴーニュグラスで出題した事が、アタマから離れず、
口には出さずとも、ホボ『プロヴィダンス』のヴィンテージ違いと思っていたんですね・・・

でも、まてまて・・・
こうゆう時は、あと１０分は待つべきジャン！
と、似非・ワイン・ヒートとの差別化を知らしめるべく、いつも変わらぬ冷静な対応♪

そうしたら、思ったとおり、ボディーが落ち着きを取り戻し、果実味が首をもたげます！
こうなると、想像を絶するほどの凝縮感を持ったブル・ピノもありえる状態に・・・

で、結果『ブルピノ、しかもニュイ』ということに・・・

２００３　シャンボール・ミュジニ　レ・クラ　ドメーヌ・ミッシェル・エ・パトリス・リオン

素晴しい、当たりワインは間違いなし！
濃厚さの中に垣間見せるエレガンスは見事の一言・・・

押えて置くべき、造り手でしょう！