The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

ここ数日のワインの流れ。

2018-07-16 18:59:56 | ワイン
12日から今日まで、長男が来て、次男が来て、二人が帰って、次女が来た。
で、いつものことではあるけれど、相当数のワインが空いた。

でもこの流れを見てみると、5年前とは随分違う。
ブルゴーニュやボルドーをパカパカ開けていたあの時代とは違うのだ。

そこにはニッポンワインがある、ナチュールと呼ばれるものがある。
数えてみると、フランスワインが8本、イタリアワインが2本、オーストラリアが2本、そしてニッポンワインが5本。
そしてナチュールと呼ばれるものは7本ということかな?















いずれ全方位のワインの流れなのだ。
毎日がスペシャルなワイン生活はこうなってあたりまえ。
それだけ多種多様なワインが軍雄割拠のこの時代に、通り一遍のセレクトほど野暮なものは無い。
こうじゃあなきゃツマラナイとワタクシは思うのだ。