ペネデスの雄！

ペネデスと言えばカタルーニャ地方（バルセロナの近く）の主に白ワインの産地でありました。そう言えば、バルセロネーズはどうしているのでしょう？
それも、その白ワイン！あまり評判の宜しくない代物・・・
そんな事書けば、ペネデスの皆さんに怒られるか？

でも、でもですよ・・・今回の９６’カウス・ルビス！！
見事でしたよね！

ブラインドでスペイン・ワインを類推するコツみたいな物があります。
もしリオハであれば、あの独特の風味でしょう・・・
豆を煮たような・・・妙に進んでしまったような？
リベラ・デル・デュエロのテンプラニーニョであれば、びしっとくる解けないタンニンのアタックでしょう・・・でもウニコみたいなのもありますので・・・
一概には言えませんが（チョット自信なし・・・）
今評判のトロやプリオラートもデュエロに繋がります。
なにしろ、スペインって分り易いんです・・・？違うか？？

今回のカウス・ルビス・・・漫才のコンビではありません！
あれはカウス・ボタンか？
ペネデスの雄！！にしてスペイン屈指のメルロ！！
甘く解けて、しかもシリアスなニュアンス・・・
程よいタンニンのアタックに、壮麗な酸味の下支えが・・・
まとわりつく嫌らしさはありません！
約半数の皆さんは、絶対ボルドーじゃん！！と思った様であります。

あるんですね、ペネデスにも・・・
驚きました。

ではまた！！