好きなお漬け物はなんですか？

　実家の母が遊びに来ています。
　お土産は地元のお菓子と「野沢菜漬け」。私の大好きなお漬け物です。

　信州では食事の時だけでなく、お茶の時もお茶請けにお漬け物を食べます。
　小さい頃は家でも野沢菜を漬けていて、母たちは、家によって違う味をお茶の時間に自慢し合ったりしたものです。

　京都に住んでいて思うのは、「お漬け物屋さんが多いこと」と、「お漬け物の種類も多い」ということ。
　皆さんはどんなお漬け物が好きですか？