実家の母が遊びに来ています。
お土産は地元のお菓子と「野沢菜漬け」。私の大好きなお漬け物です。
信州では食事の時だけでなく、お茶の時もお茶請けにお漬け物を食べます。
小さい頃は家でも野沢菜を漬けていて、母たちは、家によって違う味をお茶の時間に自慢し合ったりしたものです。
京都に住んでいて思うのは、「お漬け物屋さんが多いこと」と、「お漬け物の種類も多い」ということ。
皆さんはどんなお漬け物が好きですか?
お土産は地元のお菓子と「野沢菜漬け」。私の大好きなお漬け物です。
信州では食事の時だけでなく、お茶の時もお茶請けにお漬け物を食べます。
小さい頃は家でも野沢菜を漬けていて、母たちは、家によって違う味をお茶の時間に自慢し合ったりしたものです。
京都に住んでいて思うのは、「お漬け物屋さんが多いこと」と、「お漬け物の種類も多い」ということ。
皆さんはどんなお漬け物が好きですか?
自分自身が酒漬けになりかけてますが(^^ゞ
漬け物!柴漬け、せんまい漬けが大好きです、
ていうか、ピクルス以外全部好きです。
修学旅行の京都で漬け物大量購入し、親に
「京都まで行って「がっこ」(秋田弁で漬け物)買ってくるとは、、、」って言われたくらいです。
もしかして…秋田の方なんですか?
私も秋田産です
お漬物は何でも大体食べられます。
かぼちゃのお漬物食べた事ありますか?
2年前の夏に見つけました。
夏限定ですけど…@京都
今年も買いに行こうかな♪
そのまま食べても。。。チャーハンにいれても美味ですね~
私は。。。京都生まれの京都育ち~。。。
一押しの大好物は。。。西田屋さんの
「しば漬け」~♪お茶漬けにお酒の肴に。。。最高に美味どすぇ~
「しば漬け」が、漢字では「紫葉漬け」なんだと知ったのは最近です。
「紫葉」=「紫蘇(しそ)の葉」.....分かりそうなものなのにっ。
ていうか、しらなかった、、、。
うう、ごめんなさい、、、、。
だってだってひらかなだったんだもん、、
〉千の母さん
はい、秋田は男鹿産です!
あっさりしていて大好きです。大原にあるお店まで買いに行くくらいです。
なまはげの本場ですねぇ。
秋田の「いぶりがっこ」も美味ですよ~。
(メーカーによって当たり外れありますけど) たくあんの燻製です。
そうですよねっ!!ひらがなでしたもん!<京都に住んで5年経っても気づかなかった言い訳にはならないかもしれないけど.....。
でも分かってみると、「なんで私は今まで気づかなかったんだろう」と思うのです。