スティックポテト白黒ゴマあげ

アイデア料理で、賞を頂いたレシピのアレンジ編
じゃがいもは皮をむいたら、スライサーで千切りにします。
水にさらさず、薄力粉、パルメザンチーズ、塩、胡椒、白黒ゴマ、
卵を入れ、手で良く混ぜ合わせます。
細長く形を作ったら、揚げ油で揚げて出来上がり♪
じゃがいものカリッとした食感が良いですよ～