MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて～

ロコモコ

2017-05-30 21:54:53 | 毎日の食事　洋食　韓国風　イタリアン　


夕食はロコモコ
私のご飯は一口盛って、後はレタスの千切りをたっぷりのせて作りました。
丼物は、食後の洗い物も少なくて良いですね。ハンバーグのソースはデミグラスソースではなく、ケチャップとトンカツソースを混ぜたものを焼いたハンバーグに絡めています。

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おうちランチ 蕎麦サラダ

2017-05-29 13:29:59 | 毎日の食事　和風　中華風

今日も良いお天気です～
おうちランチは蕎麦サラダ
イカナゴの素揚げを散らして。

庭の薔薇もそろそろおしまいかな。。。カットしてテーブルフラワーに

次はゼラニウムと紫陽花がスタンバイ(笑)
今年は二年前に挿し木をした紫陽花が沢山の蕾をつけています。


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定番 厚揚げのピリ辛炒め

2017-05-26 20:19:28 | 毎日の食事　和風　中華風


夏の定番
枝豆のガーリック炒め
冷凍枝豆で作りました～

厚揚げのピリ辛炒め
甜麺醤と山椒で味付け


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庭の薔薇が満開です。

2017-05-25 11:40:07 | 暮らし

家にあった色あせたミニトレリスに、塗装を施しバラを飾って見ました。
玄関回りが明るくなりました。このままドライフラワーになるので、一石二鳥


去年はモッコウバラの蔦をリースにし乾燥したものに飾って～
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茄子の揚げ漬け

2017-05-16 19:34:29 | 毎日の食事　和風　中華風

茄子を素揚げして、白だしに浸けました。彩りをかねてトマトも軽く漬け込みました。
昨晩の鶏肉のお酢煮の汁で、こんにゃくを煮ました。これも短時間で中まで味がしみています。
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