焼きチキンビーフン(レシピ)

味付け焼きビーフンを使って～



材料
味付けビーフン 180g
お湯 540cc

鶏もも肉 1枚
グリーンアスパラ 150g

豆板醤 大さじ1/2
中濃ソース 適量



作り方
①味付けビーフンは分量のお湯に漬け柔らかくする。

②グリーンアスパラは塩茹でをしておく。鶏もも肉は皮を取り除きサイコロ状にカットする。

③フライパンに鶏皮を入れ油を出す。油が出てきたら②のカットした鶏肉を加えな良く炒める。

④③に①の柔らかくしたビーフンを汁と共にフライパンに入れ、豆板醤を加え良く炒める。ある程度汁が無くなったら茹でておいたグリーンアスパラを加え軽く炒めたら器に移し中濃ソースをかけて出来上がり。

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オムライス

アジア大会
男子4×100メートルリレー、金メダル
おめでとう🎉✨😆✨🎊ございます。

2020東京オリンピックが楽しみ～



今日の夕飯
オムライス
インゲンとツナのサラダ
カップスープ

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チキンハンバーグ和風あんかけ

真夏日にはならなかったですが、湿度が高いので蒸しています。

今日届いたある通販のカタログ

暑くても、暦では秋なんですよね～
表紙からは秋の楽しみが。。。
スタイリングが私好み


我が家のテーブルには、未々夏模様の手拭いを敷いています。


今日の夕飯


チキンハンバーグ和風あんかけ


牛肉と野菜炒め
焼肉のタレで味付け

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朝食みたいな夕飯🌃🍴

月に何度か朝食みたいな夕飯に～

秋刀魚の開き
納豆(長ネギ 青海苔 鰹節入り)
金時豆煮(市販)
ショートパスタのトマト煮

じゃがいもとワカメのみそ汁
押し麦入りご飯

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頂いた辛子味噌を使って茄子ホタテ万願寺唐辛子炒め

やっばりピリ辛で美味しい❗


レタスたっぷり春雨サラダ


冷奴、豆もやしの食べるラー油和え

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