MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

牛たん炭焼 利久

2014-08-31 22:01:59 | 外ごはん
今日はどうしても出掛ける用事があって、駅前まで自転車で行き、駐輪してから駅へ足下が危ないので携帯用杖を持参しました。1年ぶりの電車乗り(爆)主人が一緒なので安心です。。電車に乗ったらすぐに席を譲ってくれた親子連れ、いつもは譲る側だったのに、ありがたみが身にしみますねぇ、25分位立っているのを覚悟していたので。。。予防で腰や膝には湿布をたっぷりと貼って(笑)最寄り駅についたら徒歩で、ゆっくりと歩いていきましたが杖に慣れていない為、腕に力が入ります。どうにか用事を済ませまた駅まで徒歩。。。。。お昼すぎになったので駅前のSC内で食事~


伺ったのは牛たん炭焼 利久

調べたら仙台旅行時に美味しかった牛タン料理のお店がありました。

久々に食べたくなったので。。。




選んだのは牛たん【極】定食 肉厚でジューシー 味付けと焼き加減も○でしたよ これは1.5人前


牛タンの佃煮


テールスープ
↑定食にはこれに麦飯がついています。


サイドメニューで牛タンサラダをチョイス ボリュームあり、これも美味しかったですよ~

私は麦飯をゆっくり噛んで。。。主人はビールを頼んでまずはつまみで。。

あーーー美味しかった。。。お腹一杯、夕食は抜きます(笑)

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生しらす丼刻み生姜をたっぷりと。。

2014-08-30 22:01:35 | 毎日の食事 和風 中華風

ブランチは生しらす丼 (生しらす 大葉 茗荷 刻み生姜 出し醤油入り)


家でとれた茗荷を加えて。。。わかめスープ付き

夕食は


小さめのはまぐりバター蒸し、そーめん(画像なし)

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桃のコンポート&干しレーズン

2014-08-30 14:01:09 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
週末は



八百屋さんに頼んでおいた固めで小さめな桃、これでコンポートを作ります。レシピはこちら~


今年のはリンゴのように固かったので、皮を剥かずに煮てから剥きました。皮毎なので煮汁が桃色に染まっています。


固かったのでちょっと油断していたら、アッと言う間に柔らかくなってしまいました(爆)


干しレーズンは、今年も良い出来です~レシピはこちらです

両方ともこれからのお菓子作りの材料に~

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高野豆腐とわかめのコンソメ煮

2014-08-29 18:16:47 | 毎日の食事 和風 中華風
今日も涼しいです♬汗が出ない分、気分が良い~


多肉植物デビューをしましたが、思うように成長していません
土物鉢に植えかえこれから秋にむかって成長して欲しいなぁ。。。昔ながら土物鉢、お隣が捨てると言うので貰いました(爆)


高野豆腐とわかめのコンソメ煮


ウインナーのケチャップ炒め(ウインナー ピーマン 揚げワンタン エリンギ入り)


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涼しくなっちゃて食卓は夏メニュー(爆)

2014-08-27 20:04:22 | 毎日の食事 和風 中華風
急に10度も温度が下がって10月中旬ぐらいの陽気になってしまいました〜
生協の配達があって、夏野菜のゴーヤ とうもろこし 枝豆などが届きました。この涼しさでもう夏が終わった感がありますが、食卓は夏模様(笑)


茹で枝豆(だだ茶豆)とうもろこし


ゴーヤチャンプル ひき肉入り

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