MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

2日間は簡単中華風夕ご飯

2012-09-27 11:32:40 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
暑さ寒さも彼岸まで。。。。とよく言ったものですが、涼しくなりましたね♪
とっても良い季節になりました。


コチジャンとお醤油で味付けした麻婆豆腐他


生ズワイガニのフレークを買ってきたのでかに玉を作りました


麻婆春雨

見た目同じ色合いですね(笑)
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秋刀魚の塩焼き、大根おろしたっぷりつけて~

2012-09-24 21:26:20 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
今日はまた暑い一日でしたが、カラッとしていたので過ごしやすかったです~

母のお墓に行く途中、毎年今頃咲いているのがこの曼珠沙華
花と葉が同時に出ることはないので相思華と呼ぶことが多いそうです~
丁度草刈りをしている方がいて、今年はまだ咲いていないとのこと。。。楽しみにしていたのに残念




オーブンで丸ごと焼きました~


茄子の塩炒め


鶏玉カブ煮

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先週の夕ご飯。。一気にアップ(笑)

2012-09-23 22:43:24 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
先週18日火曜からの夕ご飯です~


たまにはレトルトカレー。。。実は非常持ち出し用に買い求めておいたもの、賞味期限が近かったので
それを夕食に頂きました。


鶏じゃが
これはじゃがいもと鶏肉に塩こしょうをし、オリーブオイルをかけて混ぜあわせオーブンで焼いただけの簡単メニューです。



19日水曜日の夕食 小松菜の胡麻和え他


人参しりしり、ツナ缶のツナとかつお細削り、お醤油で味付け


シーフードバジルソース炒め、茹でたショートパスタを加えています。



20日木曜日の夕食 あさりご飯 時鮭のかま焼き他


厚揚げとほうれん草ピリ辛炒め


きのこスープ



21日金曜日の夕ご飯


ブロッコリー海老卵サラダ


漬けマグロの貝割れ添え

昨日はお彼岸の中日でしたので、母のお墓参りに行って外食でした~



今日は一日雨で家でゆっくりと過ごしました。。。夕ご飯はかき揚げ小丼

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クラムチャウダー カボチャとトマトのサラダ 皮まで食べられる葡萄

2012-09-17 15:47:34 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
お彼岸が近いと言うのに、今日も暑い。。。昨晩、雨が沢山降ったので余計に蒸し蒸ししています。





今日は敬老の日、町会から父にお祝いのお菓子が届きました~
70歳以上のお年寄りが我が町会には約800名おられるとか。。。



皮ごと食べられる葡萄 とっても楽に食べられていいですね~


先週末の夕食


クラムチャウダー


カボチャとトマトのサラダ



今日の朝食は桃ジャムをたっぷり(笑)のせたヨーグルト


3時のお茶タイムは珈琲フロート
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桃ジャム&無花果ジャム

2012-09-14 17:29:36 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
そろそろ終わりな桃と無花果~
最後にジャムにして楽しんでいます(笑)
沢山作ってしまうと飽きてしまうのでこの程度で。。(爆)


桃ジャム


無花果ジャム

どちらも出来上がりが似たような色になりました。。。でも香りは違います(笑)
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