一番咲き最後のバラ パン粉オムレツ

ネコひたガーデン最後のバラ

泥はねが蕾に当たってこんな感じになってしまいました。ようやく今年一個だけ咲いたバラ


つる性のミニバラ、花付が悪いですね。。。
両方とも新芽が伸びてきているので、折らずに誘引出来ますように。。（爆）

夕食は


チョリソーロールキャベツ白だし仕立て


味つけパン粉入りオムレツ

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チョリソーキャベツロールの白だし仕立て（レシピ）

「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテストモニターに当選しました。
一品目は。。。。。。。


チョリソーキャベツロールの白だし仕立て（4人分）

チョリソーソーセージ　8本
キャベツ　　　　　　　８枚
パン粉　　　　　　　　５０ｇ
パルメザンチーズ　　　２５ｇ
オリーブオイル　　　　２５ｇ
ケチャップ　　　　　　４５ｇ
ドライバジル　　　　　適量
塩胡椒　　　　　　　　適量

白だし　　　　　　　　大２
水　　　　　　　　　　６００ｃｃ
水溶き片栗粉　　　　　適量


作り方
１．キャベツは枚数を下茹でする。ボウルに分量のパン粉　パルメザンチーズ　オリーブオイル　ケチャップ　ドライバジル　塩胡椒を入れスプーン等でよく混ぜる。

２．茹でたキャベツは固い芯部分を包丁で取り除き、チョリソーソーセージ　１の味つけパン粉を８等分にしたものを加え、ロールキャベツのように巻く。（巻き終わりを楊枝で止めてもOk）

３．鍋に敷き詰め、分量の水と白だしを加え落とし蓋をして中火～弱火で１５分煮る。チョリソーロールキャベツを取り出し、煮汁を水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛りつける。


白だし×オリーブオイルの組み合わせです。
白だし仕立てなので見た目さっぱりとしていますが、中身はしっかりパンチが効いています。

だし×オイルの料理レシピ

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今週は暑い！

まるで真夏のような西日が部屋に降り注いでいます～扇風機やすだれ等早めに出番！
明日も暑くなるみたいです。。。。


きょうの夕食は。。。。
焼き豚チャーハン　山盛りサラダ（ルッコラ　貝割れ　ミディトマト　お刺身わかめ）ワンタンスープ　ラタトーユ
私はこの焼き豚チャーハンを明日のお昼に食べます。


コロンとした焼き豚を入れて作りました♬


山野草、八重のドクダミが咲き出しました。小さな鉢植えで買ってきて地植えしたものです～

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冷やし中華はごまだれ派（笑）

週末、ようやく電動自転車の取り扱い方を把握して（爆）まずは急な坂道へ。。モードを強にしてぐいーーーんとアシストしてくれて楽々坂道走行～２山程（笑）越えてぐるっと近場を回ってきました。
主人にサドルの調整やタイヤの空気圧を測定してもらいました。


ブランチは冷やし中華。。。我が家はごまだれ派。。。ゆで卵　ミディトマト　きゅうりとラーメン具材のメンマ　焼き豚（爆）プリーツレタス


おやつは。。。。ミスドのクロワッサンドーナツ


１／２個ずつですがカロリー高いですね～私的にはホワイトチョコ&キャラメルホイップが美味しかったですね
１個で１食分５００キロカロリー弱

夕食は。。。


鰤のお刺身　アボカドマカロニサラダ　卯の花　じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

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多肉植物栽培デビュー

多肉植物栽培始めました！
まずはネットでカット多肉植物を購入、専用の土も買って、父の盆栽用の鉢を借り寄せ植えしてみました。根付いて欲しいなぁ♪ネーム付きですので、覚えやすいように、横において！
30種類あります。
根付いて土が見えない位にぎっしりと成長したところを妄想中(爆)

スマホ投稿
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