MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

黒米おはぎ

2020-01-16 13:40:03 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ

黒米おはぎ




今週火曜日放送のマツコの知らない世界でおはぎ特集をしていて無性に食べたくなって簡単に作ってみました。

白米1合に黒米を加え、モチモチ感を出す為切り餅2枚を加え、炊飯器で炊く。
10等分にしてあんこで包んで出来上がり。



萌断 フルーツサンドの断面

2019-11-29 22:59:00 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
ニュースでフルーツサンドイッチのカット部分が萌断だと。。

萌える断面
私も良くフルーツサンドイッチを作るのでまとめてみました。
イチゴ スイカ🍉 キウイフルーツ
バナナ🍌(画像なし)みかん

サンドイッチケーキ
オープンサンド

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旬の手仕事 ラ・フランスのコンポート

2019-11-15 18:29:00 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
栗の渋皮煮が終わると次の仕事がラ・フランスのコンポート

ジャム用のものを生協で頼んて、ジャムにするには勿体無いので毎年コンポートにしています。









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🌰栗の渋皮煮

2019-11-03 21:12:59 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
今年も作りました〜
重曹を使わないので、沸騰したら弱火にして20分、流水でアクをとってこの工程を6回繰り返しやっとお砂糖を加えて1時間弱火で煮て取り出し、栗を浸す位の量に煮汁を煮詰める。


粗熱をとってる最中
冷蔵庫で冷やしてから食べます。


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新宿京王デパ地下で美味しいパン🍞を~

2019-09-25 18:57:02 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
新宿に用事があると言うので主人に頼んで買って来て貰いました。
ジュウニブンベーカリー


あんバター、チョコ


食パン🍞等

お洒落なパンたち

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