香草パン粉でトンカツ

今日は二桁の温度でちょっと温かいって言っていたので、
マフラーはずして、出勤
でも朝はやっぱり寒い。。

帰ってきてからしばらくするとピーーンポーーンと
すかさず、応答すると画像には誰もいなくて。。。
もしかしてピンポンダッシュって？。。そんなのあり得ないし。。
そしてしばらくすると又ピンポン。。
なんか変です。。
家事にかまけて忘れていたら又ピンポン
夜になってしまったので、ちょっと怖くなってスイッチを切ってしまい
様子をみることに。。
帰宅した主人にみてもらったら、ただ接触が悪いだけだと。。
購入してからまだ４年なのに。。。



パン粉にドライのパセリ＆バジルを加えて、
頂く時にパルメザンチーズをかけます。
サクッとして揚げたては美味しいですね！





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蒸しパン

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スープでご飯

石油が高騰していますが、しょうがない寒くてはいられない
もう今年は１５缶目。。。２０缶以上はいきますね
暖房費どの位になるのでしょう。。
夏は猛暑でエアコンフル回転でしたが、これほどでもなかった。。
リフォームした時に床暖房にすれば良かったなんて、
後から思ってもしかたないけどね！
今日の独り言（笑）



ラーメンスープがあまったので、味付けご飯を炊いてみました。
平茸をくわえて、頂くときに白髪ネギを添えて
パサッと出来上がりました。。



翌日の朝ご飯はおむすびにして。。。

＃味付けごはんのおむすび
一つは野沢菜で巻いて
＃ウインナー、目玉焼き　春巻き（晩ご飯のこり）
＃カニかま
＃ポテトサラダ
＃パイナッポー
＃エスプレッソコーヒー





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坦々胡麻ラーメン

昼間は暖かでしたが、夕方頃には頬に突き刺す寒さで震えあがりました。
お肌にもよくないですね～
毛穴がキュッと閉じてしまったようになっています（笑）
保湿クリームでもつけてケアでもしましょ。。



我が家でおなじみの坦々胡麻鍋用のスープでラーメンを作りました。
濃い味には太麺があうので、平打ち麺を使用
具材は豚挽肉を炒めて、もやしを加え坦々胡麻鍋スープ　水を加えて
ラーメンスープを作ります。
平打ち麺を茹でて、スープを注ぎ白髪ネギ、チャーシュー　焼き海苔を
トッピングして出来上がり。
写真に納めるのも大変です、だって麺が命（笑）ですから。。。





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初積雪の関東地方

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朝から雪が降り始めています～
お仕事がお休みだったので、ゆっくり雪見しています。
ちょっとの積雪でも、都心では交通機関に乱れが出てしまいます。



薔薇も凍えそう。。