しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

バジルペースト仕込み

2007-11-04 19:56:09 | Weblog
'07/11/3(土)文化の日
晴れ 風弱い 温度22.4℃ 10.0℃(19:00)

今週は畑での催し物が多いので準備などの予定をたてる。いろいろやるべきことが多く忙しくなりそうだ。午後は美香がバジルペーストを仕込む。けっこう大変そうだ。残ったバジルの半分は乾燥させるために車の後部座席に入れる。私はトマト後の片付けと堆肥場の不要なものをゴミに出す。日暮れ前にホームセンターに買い物にいく。土曜だが遅い時間もあるせいか巨大な店内はすいている。ほうきやゴミ袋、コンパネなどを購入。木材売り場では巨木の一枚板や銘木を口をあけて眺めて、その値段を見てさらに口が大きくなる。帰ると畑は今年一番の冷え込みではないかとおもわれるほどの冷気が漂い始めていた。あわててズッキーニのトンネルを閉める。明日朝はおそらく霜寸前まで気温は下がるだろう。