しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

来年の牛蒡のほ場候補地

2007-11-21 20:18:30 | Weblog
'07/11/22(水)
晴れ 北風 温度max17.7℃ min0.2℃

昨日の日暮れは曇っていたが朝は雲が消えていて冷え込む。夜中に風が止んだので不織布を掛けなおしに行っておいて良かった。畑は真っ白に霜に覆われている。 今日は発送がないので銀行や種苗店への支払いなどに出向く。帰ってからお昼までは来春に向けての畑の耕耘とキウイフルーツの収穫。平和幼稚園の畑ではサークルのお母さんたちが、トンネル掛けの作業をしている。ほうれん草にポリのトンネルを作ったのだが、あまり暑くしすぎるととう立ちが起きてしまう。だから日中の換気が必要で程よく暖めてあげなくてはいけない。このことを伝えるのを忘れてしまう。しばらくは私が暖かい日はポリの裾を上げて換気することにする。
 午後より更科のジャガイモの後をハンマーナイフで草粉砕を行う。一度刈り込んであるのでほとんどする必要は無かった。残った小さい芋から発芽したジャガイモの葉は、霜で黒く枯れている。ここは来年は牛蒡を作ろうかと思う。大浦牛蒡をもう少し収量を上げて配達発送に入れたい。地主の方によると、もともと川沿いの肥沃な畑で、その昔は長い牛蒡を手で抜けるほど表土が深く柔らかだったらしい。この畑では初作付けとなるが期待したい。そのあとは日暮れまで明日の野菜収穫と洗いを行う。