備忘録

2011.10.TYO MOVA

2011-10-23 22:51:45 | ワイン会
本日のテーマは「クロ・ド・シェーヌ」
ヴォルネイの1級の垂直ティスティングでした。
76は隣のカイユレも。
ブルゴーニュ1級畑の土地評価や品質授業の講義を経て、テイスティング開始。
 
  *2001 VOLNAY 1ER CRU CLOS DES CHENES DOMAINE REYANE&PASCAL
  *1996 VOLNAY 1ER CRU "CLOS DES CHENES" Christophe VAUDOISEY
  *1996 VOLNAY-CLOS-DES-CHENES Domaine des Comtes LAFON
  *1995 VOLNAY-CLOS-DES-CHENES Domaine des Comtes LAFON
 
  *1989 VOLNAY CLOS DES CHENES DOMAINE DU CHATEAU DE MEURSAULT
  *1987 VOLNAY PREMIER CRU CLOS DES CHENES Domaine Latour-Giraud
  *1978 VOLNAY CLOS DES CHENES DOMAINE DU CHATEAU DE MEURSAULT
  *1976 VOLNAY-CAILLERETS DOMAINES JABOULET-VERCHERRE
最後のコルク。

キラキラ☆
   (2011.10.23)